Дубовик алаг мөөг: зураг, тайлбар. Дубовик алаг идэж болох уу, үгүй юу?

2024 Зохиолч: Henry Conors | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-12 11:02

Олон хүмүүс мөөг түүх дуртай бөгөөд энэ нь маш их үр өгөөжтэй үйл ажиллагаа юм. Үүний зэрэгцээ төсвийг хэмнэж, гадаа зугаалах таатай (гадаа амрах) болно.

Дубовик ойд маш ховор байдаг. Тиймээс олон мөөг түүгчид түүнийг хэзээ ч харж байгаагүй бөгөөд түүний талаар бараг юу ч мэддэггүй. Байгаль дээр алаг, чидун хүрэн царс мод байдаг.

Ерөнхийдөө энэ зүйл нь уулархаг мөөгөнд хамаарах бөгөөд хамгийн тэжээллэг, үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний нэгд тооцогддог. Нэрнээс нь харахад царс ойд ургадаг. Үүний зэрэгцээ, заримдаа энэ нь шилмүүст мод, бага зэрэг ихэвчлэн холимог ойд байдаг. Цуглуулга нь ихэвчлэн өсөлтийн бүсээс хамаарч зун, намрын эхэн үед хийгддэг.

Энэ нийтлэлээс та эдгээр зүйлийн нэг болох алаг царс модны талаар илүү ихийг мэдэх боломжтой. Хоол идэх боломжтой юу, хаана ургадаг, ямар ашигтай шинж чанартай байдаг вэ? Эдгээр бүх асуултад нийтлэлээс товчхон хариулж болно.

Сортууд

Дубовик нь гэр бүлд харьяалагддагбоолт. Энэ нь ихэвчлэн навчит ойд ургадаг, ихэвчлэн хушуу эсвэл царс модны дэргэд, бага байдаг - Линден, хустай. Мөн гацуур, гацуур модны ойролцоох шилмүүст шугуй, нойтон намгархаг газар элбэг тохиолддог. Нийтдээ эдгээр мөөгний 3 төрөл байдаг: алаг царс, энгийн, Келе. Тэд бүгд нийтлэг шинж чанартай.

Тэд махлаг том малгайтай, хилэн бүтэцтэй, диаметр нь 20 см хүрдэг. Залуу мөөгөнд энэ нь хагас бөмбөрцөг хэлбэртэй бөгөөд ургах тусам дэр шиг дүр төрхийг олж авдаг. Их хэмжээний хөл нь доод хэсэгт бага зэрэг өтгөрдөг. Өндөр нь 5-12 см, диаметр нь 3-6 см.

Мөөгөнцөрийн өвөрмөц онцлог нь нухаш дарахад шууд хөх өнгөтэй болдог. Түүний хөхөрсөн гэх хоч авсан ийм өмч нь түүний хордлогын шинж биш юм.

Бүх төрлийн царс модны өсөлтийн хугацаа ижил байдаг: та зуны эхэн сараас 9-р сарын сүүл хүртэл ойд уулзаж болно.

Дубовик алаг: тайлбар

Энэ төрлийн мөөг нь мөхлөгт, болетус, болетус, улаан хөлт гэсэн хэд хэдэн нэртэй байдаг.

Тэр үзэсгэлэнтэй, хар хүрэн эсвэл хүрэн хүрэн хагас бөмбөрцөг малгайтай, цайвар ирмэгтэй. Хуурай царцсан гадаргуу нь эхлээд хилэн мэт боловч нас ахих тусам гөлгөр болдог. Түүний хоолойн давхарга нь шаргал чидун эсвэл улаавтар улбар шар өнгөтэй байдаг. Хөл нь торх хэлбэртэй, 10 см хүртэл өндөр, 3-4 см өргөн, шар-улаан өнгөтэй, улаавтар жижиг алаг хайрстай байдаг.эмх замбараагүй. Өтгөн, махлаг мах нь шаргал өнгөтэй, зөвхөн ишний хэсэгт улаавтар өнгөтэй байдаг. Сүүлийнх нь мөн тайрах үед шууд хөх болж хувирдаг.

Мөөг тийм ч өргөн тархаагүй. Дубовик толбо нь Оросын төв хэсэгт болон Москва мужийн нутаг дэвсгэрт маш ховор байдаг. Энэ нь ихэвчлэн 5-р сарын сүүлээр хамгийн анхны ургац авдаг улсын өмнөд хэсэгт байдаг.

Мөөгийг сайтар буцалгаж (15 минут) шингэнийг нь заавал асгах шаардлагатай.

Онцлог шинж чанарууд

Тодруулсан зүйл нь малгайгаараа энгийн царс модноос ялгаатай. Энэ нь хуучин мөөгөнд ч хүчтэй гүдгэр хэлбэртэй бөгөөд илүү бараан өнгөтэй.

Гол ялгаа нь мөн ишний хэлбэр, өнгө юм: эхлээд цилиндр эсвэл торх хэлбэртэй, дараа нь доод хэсэгт өтгөрүүлсэн байдал үүсдэг. Энэ нь бараан торгүй, оронд нь улаан толбо, хайрс байдаг. Тэд ийм нэр гарч ирэх шалтгаан болсон.

Алаг царс бол идэх боломжтой мөөг тул дээр дурдсанчлан хэрэглэхийн өмнө буцалгах шаардлагатай.

Ашигтай шинж чанарууд

Дубовик нь бусад олон мөөг шиг ашигтай шинж чанартай байдаг. Ул мөр элементийн найрлага:

• төмөр (цусан дахь гемоглобины хэмжээг хэвийн байлгадаг);
• зэс (гипофиз эс үүсэхийг дэмжинэ, төрөл бүрийн нөхөн төлжих үйл явц, цус үүсэхэд оролцоно);
• цайр (нойр булчирхайд хуримтлагддагбулчирхай - хоол боловсруулах, шим тэжээлийг шингээхэд тусалдаг).

Энэ мөөгний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй. Үүнд агуулагдах бета-глютоинууд нь дархлааны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Алаг царс хэрэглэх нь бусад зүйлийн нэгэн адил зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны судсыг бэхжүүлж, цусны даралтыг хэвийн болгож, атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг. Мөөг болон антиоксидант, вирусын эсрэг болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг.

Энэ нь бас асар их хэмжээний витамин агуулдаг: A, C, PP, A, C, D, B. Царсны онцгой амт, маш сайн эдгээх шинж чанар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан.

Мөөгний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг мэргэжилтнүүд эерэгээр үнэлсэн. Давсалсан, хатаасан, чанасан, шарсан хэлбэрээр идэж болно.

Мөөг хадгалах

Дубовик алаг мөөгийг хадгалах боломжтой. Шинэхэн түүж, хөргөгчинд 2 хүртэл хоног, буцалгаж - 3 хүртэл хоног байлгаж болно. Энэ хугацааны дараа эдгээр мөөгнөөс бие махбодид хор хөнөөл учруулах хорт бодис ялгарч эхэлдэг.

Хатаасан царс модыг агааржуулалттай хуванцар саванд эсвэл хөвөн уутанд хадгалдаг бөгөөд зөвхөн дулааны эх үүсвэрээс тодорхой зайд байх ёстой. Өрөөний температур 18 хэмээс ихгүй байвал мөөгийг нэг жил орчим хадгалах боломжтой.

Хаахдаа

Царс мод нь Сатаны хорт мөөгтэй маш төстэй гэдгийг санах нь зүйтэй.хуурамч давхар. Та үүнийг хөнгөн малгай, үнэрээр нь ялгаж чадна. Хортой мөөг нэлээд эвгүй үнэртэй.

Хөхөрсөн нь энгийн царс мод шиг олон ашигтай шинж чанартай байдаг. 2 хоолны халбага чанасан мөөг нь өдөр тутмын төмөр, цайр, магнийн хэрэгцээг хангадаг.