Бид бүгд бага наснаасаа Оросын зэрлэг ургамлуудыг мэддэг бөгөөд ардын эмчилгээнд ихэвчлэн ашигладаг. Эдгээр нь chamomile, гаа, орегано, Иван цай, yarrow болон бусад олон зүйл юм. Энэ бол манай улсын Европын хэсгийн нутаг дэвсгэрт ургадаг эмийн ургамал, хар сүүдэрт ургамлын нэг юм. Гэхдээ бид түүний тухай ярихгүй, харин түүний хамгийн ойрын хамаатан, Орост алдартай, хүндэтгэдэг, "Калифорнийн шидтэн" хочтой Америкийн сонирхогч үржүүлэгч Лютер Бербанкийн сонгомол олдворын тухай ярих болно. 20-р зууны эхэн үед олон жилийн турш шинэ сорт үржүүлгийн үр дүнд тэрээр эмийн өвөрмөц шинж чанартай наран жимсний ургамлыг (suberry) дэлхий даяар нэвтрүүлсэн. Sunberry (Англи хэлнээс нарлаг жимс гэж орчуулсан) нь амтыг нь өвлөн авсан Африкийн (шинэ төрөл зүйлд их хэмжээний жимс өгдөг) болон Европын мөлхөгч сүүдрүүдийг гатлан үржүүлжээ.
Тодорхойлолт
Самбури бол нэг метр хагас хүртэл сунасан, олон мөчиртэй хүчирхэг иштэй ургамал юм. Жимс боловсорч гүйцсэн үед энэ нь хар том жимсээр бүрэн тархдаг.10-15 ширхэг хумсны саванд цуглуулдаг интоорын хэмжээ. Ургац нь маш өндөр тул нэг хувин самбури жимсийг зөвхөн нэг бутнаас хурааж авах боломжтой. Ургамал нь амьдрахад тэсвэртэй тул боловсорч гүйцсэн
жимстэй мөчир хайх нь маш гайхалтай бөгөөд энэ гоо үзэсгэлэн нь намрын сүүл хүртэл цэцэглэж, жимс боловсорч гүйцдэг. Хүйтэн цаг агаар эхлэхээс нэг сарын өмнө нахиа чимхэж ургамлаас ангижрах юм бол үлдсэн жимс нь илүү том болж, хүйтэнд боловсорч гүйцэх цагтай болно. Самбури бол жил бүр тарих шаардлагатай нэг наст ургамал юм. Үүний тулд хамгийн том жимсгэнэ нь олон кластераас сонгогддог. Хэрэв та эдгээр агротехникийн арга барилыг дагаж мөрдвөл ургамлын үржил шим, тогтвортой байдлыг сайжруулж чадна.
Хэрэглээ ба эмийн шинж чанар
Наран жимсийг чанамал хийхэд ашигладаг, тэдгээрийг жигнэх бялууг дүүргэхэд ашигладаг: биш
Шинэ жимсний амт нь ер бусын боловч (энэ нь шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн ургамал хэвээр байгаа) бэлтгэлийн явцад нээгдэж, ямар ч тансаг хоолыг гайхшруулах болно. Гэхдээ хамгийн чухал нь Самбери бол гайхалтай эдгээх шинж чанартай ургамал юм. Эмийн хувьд навч, жимсгэний дусаах, декоциний, навч, иш, нахиа зэргээс дусаах аргыг хэрэглэдэг. Sunbury нь seborrhea, экзем болон psoriasis, түрүү булчирхайн аденома, эпилепси зэрэгт ашиглагддаг. Энэ ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь цусны даралтыг хэвийн болгож, мигрень, хэрх, тулай, астма, венийн судаснууд, тэр ч байтугай гепатит, ходоодны шархыг эмчилдэг. Түүнийсанах ойг сайжруулах, харааны мэдрэмжийг сэргээхэд ашигладаг. Ургамлын навчийг хатаасан нь жилийн турш эмийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашиглах боломжийг олгодог.
Сүмбэрийг Орост төдийлөн мэддэггүй ч жил бүр оросуудын зүрх сэтгэлийг улам бүр байлдан дагуулж, маш сайн чанараараа нэр хүндтэй болж байна.
