Удаан хугацааны турш Их Орос улс хонхны дуугаар эгшиглэв - баярын өдрүүдэд сүмийн хонхны цамхаг дээр том хонх дуугарч, өдөр тутмын амьдралд морины оосортой хонхнууд дуугарч, хүмүүст баяр баясгалан, баярын уур амьсгалыг бэлэглэв. Дэлхийн хамгийн алдартай Валдай хонхны түүх хэрхэн эхэлсэн тухай эртний номын хуудаснууд өгүүлэх болно.
Хонхыг хэн зохион бүтээсэн бэ?
Хонх бүтээх санааг Нигүүлсэнгүй Нолан Понтиус Мирониус Павлин хамба лам гаргасан. Бишоп эд хөрөнгөө шалгаж дуусгаад цэнхэр хонхнуудаар ургасан үзэсгэлэнт нугад түр зогсохоор завсарлага авахаар шийдэв. Нойрмоглож байхдаа тэр зүүдэндээ цэцэгт хүрсэн сахиусан тэнгэрүүдийг харсан бөгөөд тэд зөөлөн, мөнгөн дуугарав. Энэ чимээ Понтиусыг маш их цочирдуулсан тул Нола руу буцаж ирээд хээрийн хонхны яг хүрэл хуулбарыг цутгаж чадсан эзэнд энэ тухай хэлэв. Хэдийгээр түүхчдийн мэдээлэлд үндэслэн анхны цутгамал хонхыг египетчүүд илүү эрт олжээ.
Өөр олон бийромантик түүхүүд. Залуу охин ойн голд усанд орж байв. Түүний толгойг ойн хонхны хэлхээтэй ороосон байв. Охин усанд живж, нутгийн дарханы амраг нь хамгийн хайртай, хамгийн хайртай хүнийхээ дурсгалд зориулж хонх барьжээ.
Цутгамал бүтээгдэхүүн болох хонхны санаа хэрхэн үүссэн талаар хэд хэдэн сайхан таамаглал байдаг ч бүгд хайрын тухай эсвэл түүний гунигтай төгсгөлийн тухай өгүүлдэг.
Анхны Валдай хонх. Түүх
Хэрэв та домогт итгэдэг бол түүх 1478 онд эхэлдэг. Тэр үед Иван III хаан захирч байсан бөгөөд тэрээр Новгородын хонхыг Гэгээн София хонхноос үүрд Москвад хүргэхийг тушаажээ. Тээвэрлэгч нар Валдай ууланд хүрэх хүртэл бүх зүйл сайхан болсон. Энд л вече хонх бэхэлсэн чарга гулгамтгай замаар өнхөрч, онхолдож, ангалын ёроолд унасан хонх хэдэн зуун жижиг хэсэг болон бутарсан юм. Түүхчдийн үзэж байгаагаар эдгээр хэлтэрхийүүдээс Валдай хонхнууд үүссэн. Үүний дараагаар нутгийн иргэд энэ газарт ирж эхэлжээ. Тэд хонх цуглуулж, гэртээ авчирч, цутгах цехийн мастеруудаас хуулбар хийхийг хүсчээ. Энэ нь энэ зүйлийн гайхамшигт хүчинд итгэх итгэлээс үүдэлтэй байв. Валдай хонхтой гэрт аз жаргал, амар амгалан, эв найрамдал, амар амгалан, хөгжил цэцэглэлт гарцаагүй тогтоно гэдэгт ард түмэн бат итгэдэг байсан.
Үйлдвэрлэлээ эхлүүлэх
18-р зууны 2-р хагас нь үйлдвэрлэл эхэлж байсан үе гэж нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг. бий болгох хэрэгцээхонх нь нэн тэргүүний асуудал байсан - тэд Москва, Санкт-Петербургийн завгүй зам дээр жолооч нарын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг байсан. Удалгүй Валдай хонхны хийц, гол элементүүдийг судалж, хуулбарласан мэргэжлийн цутгамал цех, цехүүд гарч эхэлсэн.
Удалгүй түүний бүтээлийг бүтээсэн мастерын хувийн гарын үсэг моодонд орж ирэв. Никита, Иван, Алексей Смирнов, Филипп Терский нар бол цутгамал үйлдвэрийн ажилчид бөгөөд бүтээгдэхүүн нь түүхэнд тусдаа нэрээр бичигдсэн байдаг. Тэр мөчөөс эхлэн Валдай хонх нь Оросын анхны шинэ бүтээл гэдгээрээ алдартай болсон юм. Дасгалжуулагчийн хонх аажмаар улам бүр алдаршиж эхэлсэн - энэ нь зам дээр сэрэмжлүүлэх чухал элемент төдийгүй, ялангуяа цаг агаар муу эсвэл шөнө орой болтол жолоочийг ихэд баярлуулж байв.
Хонхны хонхны маргаан
Та эдгээрийг зөвхөн нэг зорилготой гэж андуурч магадгүй, гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Дасгалжуулагчид өөрсдийн бичээстэй байсан - жишээлбэл, бүтээгдэхүүн дээр "Бөгж, консол - яараарай" гэсэн шүлгийг унших боломжтой байв. Бэлгийн хонхнууд дээр "Валдайн бэлэг", "Би хэнд хайртай, би түүнд өгдөг" гэх мэт бичээстэй байв. Удалгүй залуучуудын амьдралд хамгийн үнэтэй, чухал зүйл болох Валдай хонх гарч ирэв - хуримын хонх. Энэ бол таван шувуу тэнгэрт ниссэн жинхэнэ гайхамшигт бүтээл байв. Тухайн үед мастерын нэрийг мэддэг байсан төдийгүй бүтээгдэхүүн дээрээ чихмэл байсан нь бас анхаарал татаж байна. Анхны кастеруудын нэг хэнАлексей Смирнов гэсэн бичээсийг өөрөө хийсэн. Өөр нэг зохиолч Терский ч алдартай - өнөөдөр түүний 19 хонх Орост хадгалагдан үлджээ.
Мастераас үйлдвэр хүртэл
Удалгүй тус улсад үйлдвэрүүд гарч эхэлсэн бөгөөд тэнд үйл ажиллагааны төрөлд онцгой анхаарал хандуулдаг: "Валдай хонх - үйлдвэрлэл" - дэлгүүрүүдэд хандах хандлагыг уншиж болно. Өнгөрсөн зууны эхний хагас нь Смирновын хамгийн том үйлдвэр нээгдсэнээр тэмдэглэгдсэн бөгөөд зөвхөн энд л хамгийн том, хамгийн их цуурайтсан хонхнуудыг цутгадаг гэж ярьдаг. Үнэхээр аварга том бүтээгдэхүүнүүд гар урчуудын мэргэжлийн гарт төрсөн - хонх нь 1000 гаруй фунт жинтэй байв. Гэсэн хэдий ч энэ нь Смирновынхон Валдайн жижиг хонх гэж юу байдгийг мартсан гэсэн үг биш юм. Тус үйлдвэр нь тэдгээрийг үйлдвэрлэх олон захиалгыг хүлээн авсан бөгөөд ихэнх бүтээгдэхүүнийг Оросын сүм хийдүүдэд цутгадаг байв. Удалгүй Стуколкины үйлдвэр үйлдвэрлэлийн зах зээлд гарч ирэв. Иван Стуколкин 11 хонх цутгаж (тэдгээрийн жин бараг 4400 фунт байсан) Сибирийн никелийг үндэс болгон авсан мастераар түүхэнд бичигджээ.
Үйлдвэрийн бизнесийн төгсгөл
Үйлдвэрлэлийн зах зээл дээр гарч ирсэн Смирнов, Стуколкин нарын үйлдвэрүүд аажмаар өрсөлдөгчидтэй болж эхлэв. Алексей Усачев, Георгий Андреев, ах дүү Усачев нарын үйлдвэрүүд бүтээгдэхүүнээ борлуулж эхлэв. Зөвхөн Стуколкинс төдийгүй ах дүү Усачев нар Валдайн сүмүүдэд хонх цохих ажилд аль хэдийн оролцож байжээ. Загвар нь үүнд багтдагхаалган дээр өлгөгдсөн хонх, түүнчлэн үйлчлэгчдийг дууддаг ширээний хонх. Тэд дасгалжуулагчдын хэрэглэж байсан хүмүүсээс бараг ямар ч ялгаагүй байв. Зөвхөн бичээс л энэ хонх юунд зориулагдсан болохыг тодорхой харуулсан. Дараа нь Октябрийн хувьсгал гарч, Орос дахь хонхны бизнес бараг сүйрчээ. Усачёвын үйлдвэр хамгийн тууштай байсан ч удалгүй хаалгаа үүрд хаалаа. Цутгамал үйлдвэрлэлийн бизнес хэсэг хугацааны дараа сэргэсэн боловч нөгөө л Валдай чанар нь ажиглагдахаа больсон.
Түүхэнд цээжилсэн
Валдай цутгамал түүхийг хадгалж үлдэх зорилгоор Валдай хонхны музейг байгуулжээ. Валдайн орон нутгийн түүхийн музейг 1980 онд анхны үзмэрүүдээр дүүргэсэн - дараа нь мастер Андреев, Григорьев нарын цомын бүтээгдэхүүнийг энд авчирсан бөгөөд үүнтэй төстэй гадаад объектуудыг байрлуулах газар бас бий. Усан онгоцны хонх, малын хонх, жолоочийн хонх, ширээний хонх зэргийг энд авчирсан - үзэсгэлэнг гайхалтай хурдтайгаар дүүргэв. 15 жилийн дараа музей шинэ засаг захиргааны бүсийг хүлээн авав - Львов Ротундагийн байранд. Тухайн үед цуглуулгад аль хэдийн жижиг, дунд үзмэрүүд байсан төдийгүй том хонхнууд энд байрладаг байв. Валдай хонхыг авч үзэх боломжтой газар мөн хуваарилагдсан, гэрэл зураг - түүхчид амьд үлдсэн зургуудыг сэргээхийг оролдсон. Гэхдээ өөрийн нүдээр харсан нь дээр. Валдай хонхны дуу нь сэтгэлийг ариусгаж, өвчнийг анагадаг гэсэн итгэл үнэмшил байдаг. Үүнээс гадна хүн бүр авирахыг зөвшөөрдөгхонхны цамхаг руу ороод өөрийгөө дууд.
Валдай хонх юугаараа онцлог вэ?
Хонхны дууны өвөрмөц байдал - хонх бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц "дуу хоолойтой" гэж тэд хэлдэг. Олон жилийн туршид тэдний түүхийг сэргээсэн, учир нь ямар ч бүртгэл хөтлөөгүй бөгөөд өнөө үед мэдэгдэж байгаа бүх зүйлийг бүтээгдэхүүний нэр, огноо, үйлдвэрээс олж болох өгөгдлийг ашиглан судалжээ. Тодорхойлох мөчүүдийн нэг бол хонхны "юбка" байсан - энэ нь түүний ёроолын нэр байв. Олон түүхчид хонхны хэлбэр нь орос эмэгтэйн хуарантай шууд төстэй гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна. Валдай үйлдвэрлэлийг бусад хүчин зүйлээр ялгах боломжтой - хэлбэрийг оновчтой болгох, барзгар бүс, хэл, түүний түдгэлзүүлэлт. Нарийвчилсан зүйл бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц онцлогтой бөгөөд өнөө үед ижил төстэй зүйл байхгүй. Ийм учраас бүтээгдэхүүний өртөг үргэлж маш өндөр байсаар ирсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өнөөдөр та Valdai брэндээр тэмдэглэгдсэн олон бүтээгдэхүүнийг олох боломжтой - харамсалтай нь дотоодын үйлдвэрлэгчид Валдай хонхны алдартай цэвэр, зөөлөн дуугаралтыг үйлдвэрлэсэн цутгах нууцыг олж чадаагүй юм.
