Хүн төрөлхтөн хушга болон түүний чанарыг мэддэг болсноос хойш энэ тухай маш их ярьж, бичиж ирсэн. Энэ хэвлэлд шинэ зүйл байхгүй байх магадлалтай. Гэсэн хэдий ч, энэ нийтлэлд танилцуулсан мэдээлэл нь энэ самрын ургацын талаархи хамгийн шаардлагатай мэдлэгийг тусгасан тул сонирхолтой байж магадгүй юм.
Хушга мод. Жаахан түүх
Манай өвөг дээдэс хушганы эдгээх шинж чанарыг мэддэг байсан. Анагаах ухааны салбарт хушга нь янз бүрийн эм үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Мөн түүнчлэн эпителизаци, үрэвслийн эсрэг, нян устгах, склерозын эсрэг, антигельминт, тоник, цус тогтоогч, тогтоогч, агшилт, тайвшруулах (үндэс холтос), шарх эдгээх, элсэн чихэрийг дунд зэрэг бууруулах шинж чанартай ардын эмчилгээг бий болгох. Магадгүй өөр ямар ч ургамал ийм шинж чанартай байдаггүй.
Эртний ертөнцийн, тэр дундаа Вавилоны тахилч нар хүртэл хушга модны эдгээх шинж чанарыг мэддэг байсан. Түүний жимс нь оюун ухааныг нэмэгдүүлэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Тийм учраас хэрэглээзөвхөн мөнх бус хүмүүст зориулсан хушга хэрэглэхийг хориглов. Жирийн хүн бол шаардлагатай зүйлээс илүүг мэддэг байх ёсгүй. Түүнээс хойш цаг үе өөрчлөгдсөн. Одоо бүгд түүний амтыг мэддэг болсон. Хушга модыг зөвхөн зурган дээрээс харсан хүмүүс хүртэл. Гэхдээ хэрэв та хушга төрсөн газар нь Грек гэж бодож байгаа бол энэ нь эндүүрэл юм. Уг нь Бага Азиас манайд ирсэн. Одоо энэ нь манай өргөрөгт сайнаар нотлогдсон.
Та хушганы талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Бүгд л хушга модон дээр ургадаг бөгөөд маш их хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Энэ нь маш сайн стресс тайлагч эсэхийг мэдэх хүн байна уу? Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хушга, эсвэл тосонд нь чанаж болгосон аяга таваг нь их хэмжээний ханаагүй өөх тосны агууламжтай байдаг тул бие нь мэдрэлийн цочролыг амархан даван туулж, булчинг сулруулж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.
Самар мод нь бараг бүх эд анги нь олон өвчнийг анагаах байгалийн гаралтай эм юм. Залуу мөчир болон перикарп, навч, холтосыг ашиглана. Гэсэн хэдий ч хушга модны навчийг хамгийн өргөн хэрэглэдэг. Гоо сайхны болон дерматологийн бүтээгдэхүүнд тэдний ашиг тусыг хэт үнэлэх боломжгүй юм. Зургадугаар сард ургац хураах нь хамгийн тохиромжтой, учир нь тэд 5% илүү витамин С болон бусад эмийн бодис агуулдаг. Цэвэр даавуу эсвэл цаас ашиглан навчийг наранд нимгэн давхаргад хийж, хурдан хатаана. Хатсаны дараа бор, харласан нь хаягддаг. 8-р сард боловсорч гүйцээгүй жимсний перикарпыг хурааж авдаг. Хушганы цөмийг хальсалж хадгалах хэрэгтэй. Энэ болтэднийг үнэ цэнэтэй бодисоор удаан байлгах болно.
Хушганы ашиг тусыг Гиппократ, Авиценна (Ибн Сина) нар тодорхойлсон байдаг. Эртний анагаах ухаан үүнийг бөөрний өвчин, ходоодны хямрал гэх мэт эмчилгээнд хэрэглэдэг байсан. Уушигны сүрьеэтэй өвчтөн хүртэл эдгэрсэн гэсэн баримт бий. Дорнын анагаах ухаан нь хушганы шинж чанарыг тархи, зүрх, элэгийг бэхжүүлэхэд тустай гэж үздэг.
Онцлогоос нь хамаараад хушга модны нэрийг мэдэх хүн байна уу? Амьдралын модыг бидний өвөг дээдэс ингэж нэрлэдэг. Боловсорч гүйцсэн хушга жимс нь асар их хэмжээний витаминаар ханасан тул энэ нь бүрэн зохистой юм. Биологийн идэвхт бодис, ул мөр элемент агуулсан хамгийн том цогцолбор.
Боловсорч гүйцсэн хушганы цөм нь кальци, фосфор, натри, магни, төмөр, иод, кали зэрэг ул мөр элементийн өндөр агууламжаараа онцлог юм. Мөн таннин, хинон, стероид, алкалоид, коратритерпеноид. A, B, C, E, R витаминууд.
Самарны цөм нь 60% өөх тос бөгөөд ихэнх нь ханаагүй байдаг тул холестерол бараг агуулдаггүй.
Хүний биед витамин С, эфирийн тос, каротин, фолийн хүчил, альдегид, алкалоид болон бусад ашигтай бодисууд хэрэгтэй.
Самар модны навч
Тэгэхээр хушга навчинд энэ бүхэн их байдаг. Гэсэн хэдий ч каротин, эслэг, төмөр, кобальт, витамин РР, В1, В3 зэрэг нь арай илүү их хэмжээгээр агуулагддаг.боловсорч гүйцээгүй жимс. Түүний бүрхүүлд (яг ногоон бүрхүүл) ашиг тус нь таннин, стероид, фенол карбоксилын хүчлийн өндөр агууламжтай байдаг.
хушганы гэмтэл
Самарны ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй. Та тэдний талаар эцэс төгсгөлгүй ярьж болно. Хушга модны ашиг тус, хор хөнөөлийг нэг эгнээнд багтааж болохгүй. Энэ бол хэтрүүлэггүйгээр байгалийн бэлгүүдийн хаан юм. Гэхдээ үл тоомсорлож боломгүй сөрөг тал бий, учир нь хушганы хор хөнөөл нь ашиг тусаасаа хамаагүй бага боловч тэдгээртэй харьцуулшгүй аюултай.
Тиймээс нэг цэгээр:
1. Жин нэмэхийг дэмжинэ.
Хушга нь илчлэг ихтэй. Нэг унц хушга нь 190 калори эрчим хүч, 18 грамм өөх тос, 4 грамм нүүрс ус агуулдаг. Илчлэг ихтэй тул хэт их хэмжээгээр идэхийг зөвлөдөггүй. Тэдэнтэй холбоотой жин нэмэгдэх эрсдэл нь хүн байнга хэт их самар идэх үед үүсдэг. Үгүй бол бүтээгдэхүүн жин хасахад тохиромжтой.
Сабатын хийсэн судалгаагаар нэг жилийн хугацаанд өдөрт 35 грамм орчим хушга идсэн хүмүүсийн жин мэдэгдэхүйц нэмэгддэггүй болохыг тогтоожээ. Энэ нь та самарыг бага зэрэг идвэл таргална гэж санаа зоволгүй нэлээд удаан хугацаанд амталж болно гэсэн үг. Гэсэн хэдий ч хэрэв хүн илүүдэл жинтэй, хоолны дэглэмд хангалттай хэмжээний илчлэг байгаа бол илүү болгоомжтой байх нь дээр. Хушганд агуулагдах өөх тос их байдаг нь бас нөлөөлдөгжин нэмэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
2. Харшлын урвал үүсгэж болзошгүй.
Хушга эрүүл мэнд, гоо сайханд маш их ач тустай ч хэтрүүлэн хэрэглэх нь зарим хүмүүст харшил үүсгэдэг. Тэдний илэрхийлэл нь хүн бүрт өөр өөр байдаг. Зарим нь бага зэргийн харшлын урвал үзүүлж байхад заримд нь хүнд хэлбэрийн харшлын урвал илэрч болно.
Ийм учраас хушгатай холбоотой эрсдэлийг аль болох бага байлгах, хэт их хэрэглэхгүй байх хэрэгтэй. Хэрэв та ямар нэгэн харшилтай бол хушга идэхээ бүрэн зогсоож, эмчид хандсан нь дээр.
Самарны харшлын зарим шинж тэмдэг нь хэл ам загатнах, анафилаксийн шок, чонон хөрвөс, хоолой хавагнах, гуурсан хоолойн багтраа гэх мэт.
3. Тууралт, хаван үүсгэж болзошгүй.
Хушга идэх нь бидний арьсанд тустай, үрчлээ, нарийн үрчлээг толийлгож, эрт хөгшрөлтийн эрсдлийг бууруулж, арьсыг чийглэг байлгадаг.
Хэдийгээр маш олон ашиг тустай ч хоолны дэглэмээ хушгатай холбодог сайхан бүсгүйчүүд үүнийг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй, учир нь хэтрүүлэн хэрэглэснээр бүх биеэр хавдаж, тууралт гарч ирдэг.
4. Суулгалт, хоол боловсруулалт муудаж болзошгүй.
Хушга нь хүнсний эслэгийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд эдгээр эслэгүүд нь хушга нь бидний хоол боловсруулах тогтолцооны эрүүл мэндийг хадгалахад маш их тустай байдаг. Мөн тухайн хүн тайвшралыг мэдэрдэгөтгөн хатах болон хоол боловсруулах замын бусад асуудлууд. Гэсэн хэдий ч эслэгийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл суулгалт болон бусад ходоодны өвчин үүсгэдэг. Үүнээс болж хоолны эслэгтэй холбоотой эрсдэл нэмэгддэг. Тиймээс самар хэтрүүлэн идэхгүй байх нь дээр.
5. Дотор муухайрах магадлалтай.
Хушга нь харшил үүсгэгчд агуулагдах эсрэгбие нь цусны цагаан эсийг өдөөж, бидний биед гистамин үүсгэдэг гэдэг утгаараа сайн. Гистамин нь дархлааны тогтолцооны нэг хэсэг болох, цусны судсыг тэлэх, гэдэсний физиологийн үйл ажиллагааг зохицуулах, мэдрэлийн дамжуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг органик нэгдэл юм.
Гэхдээ тэдгээр нь өөр өөрийн гэсэн байдлаараа муу, учир нь гистамин нь суулгалтыг улам дордуулж, дотор муухайрах, хэвлийгээр өвдөх, суулгах зэрэг харшлын урвал үүсгэдэг. Бид хэт их хушга идсэнээр эдгээр гаж нөлөө үүсдэг гэдгийг анхаарах нь чухал. Тиймээс хушга бага хэмжээгээр идэхэд гэмгүй.
6. Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд аюулгүй биш.
Хушгатай холбоотой харшлын урвал үүсэх эрсдэлтэй (харшил үүсгэгч бодис агуулагддаг тул) жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд аюулгүй гэж үздэггүй тул эдгээр хугацаанд самарнаас хол байх хэрэгтэй.
7. Уруулын хорт хавдар үүсгэж болзошгүй.
Хушганд агуулагдах антиоксидантууд нь хэд хэдэн төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад маш их тустай. Хушга нь бидний арьсанд сайнаар нөлөөлдөг тул олон гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий чСамарыг арьсандаа тогтмол түрхэх нь уруулын хорт хавдар үүсгэдэг. Энэ нь эдгээр жимсийг удаан хадгалсны дараа ховор тохиолддог гаж нөлөө юм.
8. Астма өвчтэй хүмүүст тохиромжгүй.
Самартай холбоотой харшлын урвалын өндөр эрсдэлтэй тул астма өвчтэй хүмүүст аюулгүй гэж тооцогддоггүй, учир нь тэд дайралтыг өдөөж болно. Астма бол маш түгээмэл бөгөөд амьсгалын замын гол өвчин юм. Энэ нь дэлхийн сая сая хүмүүст нөлөөлж байна.
Астма өвчнийг эмчлэх боломжгүй, зөвхөн зөв оношлох, хянах, урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх замаар эмчлэх боломжтой. Ийм учраас астма өвчтэй хүмүүс хушга идэхээс хол байх хэрэгтэй.
9. Хоолой болон хэл хавдаж болно.
Заримдаа харшлын урвал маш ноцтой бөгөөд хоолойн, хэл, гүйлсэн булчирхай, тэр ч байтугай уушиг хавагнахад хүргэдэг. Энэ нөхцөл байдал улам дордож, амьсгалахад маш хэцүү байдаг тул цаг тухайд нь эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай болдог. Ийм хувилбараас зайлсхийх хамгийн сайн арга бол хэрэв хүний бие самар мэдрэмтгий бол самар идэхгүй байх явдал юм.
10. Хушганы навч нь батга, батга үүсгэдэг.
Зарим хүмүүсийн хувьд самар ерөөл, заримд нь хараал мэт байдаг. Энэ нь харшилгүй, жимс жимсгэний бүх ашиг тусыг эдэлж, эрүүл мэнд, гоо сайханд хүрэхийн тулд эд хөрөнгөө ашиглаж чаддаг хүмүүст зориулсан адислал юм. Харин хушга харшилтай хүмүүс хэрэглэх ёстойтэдний хэрэглээнээс хол бай.
Самар төдийгүй хушга навч хүртэл харшлын урвал үүсгэдэг. Хушга түрхэх нь арьсан дээр толбо үлдээж, батга, экзем, шархлаа болон бусад арьсны халдварт өвчин үүсгэдэг. Ийм учраас урьдчилан жижиг нөхөөсийн тест хийсэн нь дээр.
Хонго үүсэх, суулгац тарих
Хушга модыг хэрхэн ургуулах вэ? Үүнийг доор хэлэлцэх болно.
Хамгийн мод тарьж эхлэхдээ 3-аас доошгүй сортын хушга мод тарих хэрэгтэй. Энэ нь сортуудын хооронд хамгийн их тоос хүртэхэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд тоос хүртдэг сорт 5.0%, тоос хүртдэг нь 90% байх ёстой. Үүний зэрэгцээ бүх сортууд жимсний шинж чанараараа ялгаатай байдаг.
Суулгац болон тэдгээрийн сортуудыг сонгохдоо тэдгээрийг худалдан авахад хэр боломжийн байдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Баримт нь суулгац бүрийг өөр өөр улс оронд залгаж, тодорхой цаг уурын нөхцөлд тохируулж болно. Ихэнх тохиолдолд манай цаг уурын бүсийн суулгацыг Украин, Молдав, Франц, Унгар, Орос улсууд залгадаг. Гэтэл хяруу, ган гачигт бүрэн тэсвэртэй хушга мод зарчмын хувьд байдаггүй. Үүний шалтгаан нь тэдний өсөлтийн олон зуун жилийн шинж чанар юм. Тарьсан газрынхаа цаг уурын онцлогт тохируулан үржүүлсэн, өөрөөр хэлбэл тухайн бүс нутгийн цаг уурын хүчин зүйлсийг харгалзан ургуулсан суулгацын сортуудыг худалдаж авах нь хамгийн тохиромжтой.
Өсөлт, жимс ургалтын явцад тааламжгүй үр дагавраас зайлсхийхийн тулд та худалдаж авсан суулгацын чанарыг шалгах хэрэгтэй. Ийм баталгаа нь дүрмээр бол төрөл бүрийн гэрчилгээтэй байх явдал юмтэдгээрийг худалдах тусгай зөвшөөрөл. Эс бөгөөс та чанар муутай суулгацтай болж, залгагдахгүй байх магадлалтай.
Буудахын өмнөх бэлтгэл
Цаашид хушга тариалалт сайн ургац хураахын тулд дээр дурдсанчлан зөвхөн залгагдсан бүсчилсэн сортын суулгацыг ашиглах шаардлагатай. Бэлтгэсэн талбайн налуу нь 12 градусаас ихгүй байх ёстой. Тарих хагалгаа эхлэхээс өмнө хөрсийг эрдэс бодис, органик бодисоор бордох хэрэгтэй. Үүний дараа 50-аас 60 сантиметр (багагүй) PPU анжисаар тариалалтыг дээшлүүлнэ. Анжис нь скимертэй байх ёстой бөгөөд тромб, дугуй хэлбэртэй дугуйтай байх ёстой. Дугуйт трактор ийм гүн хагалгаа хийх боломжгүй тул Т-130 тракторыг ашиглахыг зөвлөж байна.
Дэлхий азотоор ханахын тулд суулгац тарихаас 3-4 сарын өмнө тариалалтыг бэлтгэх хэрэгтэй. Талбайн эвдрэлийг хөрсийг тэгшлээд тариалсны дараа хийх ёстой. Тариалалт нь тармуур, гулсмал байх ёстой. Утсыг тусгайлан бэлтгэсэн бөгөөд үүн дээр эгнээ болон модны хоорондох зайг тэмдэглэнэ.
Буудах
Суулгац тарьж эхлэхээсээ өмнө үндсийг нь сайтар норгох хэрэгтэй. Олон хушга мод нь зөвхөн нэг үндсэн үндэстэй байдаг - бараг аварга том боловч туранхай лууван шиг. Урт нь суулгацыг бүрэн ухахаас сэргийлж байсан ч гэмтээхгүйгээр үлдээх хэрэгтэй. Ургамлыг үржүүлгийн газарт ургасан гүнд нь ухах хэрэгтэй. Нүцгэн үндэс нь суулгацын ишний өнгөөр мэдэгдэхүйц ялгаатай байх болно. Хөрсийг үндэс рүү нь сайтар шахна. Тэгээд яаж ч хамаагүйхачирхалтай, нэг хүрз шавар нэмнэ. Суулгацын нүхний 3/4 нь дүүрсэн үед хоёр хувин ус нэмнэ. Сүүлийн хувиныг органик бордоогоор шингэлж, нэвт норгохыг зөвшөөрнө. Намрын улиралд тарьсан бол хавар бордоо нь сайн үр дүнд хүрнэ. Нүхийг дүүргэх.
Амжилтанд хүрэх хамгийн сайн арга бол тарихаасаа өмнө төлөвлөх явдал юм. Байршлын талаар ярилцъя: та шинэ хушга мод тарихаа мэдэх үү? Буух газрыг бүх талаас нь авч үзэх замаар ирээдүйн олон асуудлаас зайлсхий. Жишээлбэл, ижил төрлийн модны өөр сорттой хөндлөн тоос хүртээх нь олон хушга модны амжилтанд хүрэх түлхүүр юм. Ихэнх тохиолдолд түүний байхгүй нь хушга мод хатах, муу хөгжих шалтгаан болдог. Зарим хушга мод өөрөө тоос хүртдэг боловч өөр сортоор тоос хүртвэл илүү их ургац өгдөг.
Сайтыг амжилттай сонгосон
Ерөнхийдөө хушга модыг нарлаг, ханасан, үржил шимтэй хөрстэй газар ургуулах ёстой. Муу ургац, өвчнөөс зайлсхийхийн тулд мод 6-8 цаг нарны гэрэл шаарддаг. Модоо аз жаргалтай байлгахын тулд сайн ус зайлуулах хоолой чухал юм. Тарихаар сонгосон хөрс нь шаварлаг өндөр агууламжтай бол вааранд (боломжтой бол) наргил модны шилэн бялууг ашиглах эсвэл тарих үед хөрсөнд хүлэрийн гуравны нэгийг нэмнэ. Ийм найрлагын шинж чанар нь хөрсний чанарыг сайжруулж, үндэс системийг бэхжүүлнэ.
Модны хүчирхэг хөгжил нь дээр дурдсанчлан сайн гэрэлтүүлэг өгөх болномөн хүнсний зориулалттай том талбайтай. Өөрөөр хэлбэл, зөв тарих хэв маягийг дагаж мөрдөх (нэг га дахь суулгацын тоо). Оройн төрлийн жимстэй сортуудыг 10 х 10 загварын дагуу, хажуугийн төрөлтэй нь 8 х 6 метрийн зарчмаар тарина.
Буулгах системийг зөв дагаж мөрдөх
Хушга дараагийн ургацаа хэр их өгөхөөс шууд шалтгаална. Ирээдүйн цэцэрлэг болгон hazel тарих нь хуваарилагдсан талбайгаас хамааран нүх, нүх ухагч эсвэл гараар хийгддэг. Худаг бүрийг 1.0 x 1.0 x 0.5 хэмжээтэй, нэг юмуу хоёр сарын өмнө бэлтгэсэн байх ёстой. Суулгац тарих үед аль хэдийн бүх нүхийг бордоогоор дүүргэх замаар шим тэжээлийн нөөцөөр баяжуулах хэрэгтэй. Хэрэв өвчтэй эсвэл гэмтсэн үндэс нь илт харагдаж байвал тэдгээрийг тайралтаар таслах хэрэгтэй. Үүний дараа эх системийг шавар-ялзмагийн уусмалд дүрж, газар илүү сайн наалддаг.
Намрын тариалалт
Тиймээс та хушга тарихаар шийдсэн. Жилийн янз бүрийн цагт тариалалт, арчилгаа нь янз бүрийн аргаар явагддаг. Намрын тариалалтын үед бага температурт үндсийг нь гэмтээхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд суулгацын ёроолд хөрс, дараа нь модны үртэс үүсэх шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ титэм хүртэл тайрах ажлыг зөвхөн ирэх жилийн хавар хийдэг.
Шинэ хөрсөн дээр мод сайн үндэслэхийн тулд зуны улиралд гурван удаа услах хэрэгтэй. Мод бүрийн доор 25 литр ус хийнэ, дараа нь чийгийг хадгалахын тулд нүхийг хаа.
Боцсон модны ургацын ургац
Нэг модноос хэдэн хушга цуглуулж чадах вэ? Энэ асуулт бүх эхлэгч цэцэрлэгчдэд санаа зовдог.
Хэрэв та ирээдүйн ургацын тухай асуултад хариулбал эрүүл хушга цэцэрлэгийн мод бүр нэг модноос 30-50 кг-ын үзүүлэлт өгнө гэж бид итгэлтэйгээр хэлж чадна.
Өөрөөр хэлбэл нэг самарнаас 1-2 уут авах болно. Цөөн тооны.
Анхны цас орохоос өмнө хушга модноос түүж ав. Цуглуулга нь 10-р сараас 11-р сар хүртэлх хугацаанд бүрэн боловсорч гүйцсэн үед хийгддэг. Самрын гадна хэсэг (зөөлөн бүрхүүл) самартай наалдахгүй байх ёстой.
Хушга ямар ч согоггүй харагддагийг энэ нийтлэлийн дээрх зурган дээрээс харж болно.
