Олон хүн "колраби" гэдэг үгийн лексик утгыг сонирхож байна. Үнэн хэрэгтээ энд бүх зүйл энгийн байдаг: энэ нэр томъёо нь махлаг, өргөн иштэй олон төрлийн байцаа гэсэн үг юм. Тэр бараг навчгүй. Товчхондоо бол энэ байцаа бол зүгээр л хожуул.
Колраби идэх нь биед сайнаар нөлөөлдөг. Түүхий, чанаж, чанаж, лаазалсан, шарсан хэлбэрээр идэж болно.
Колрабигийн ашиг тус, тариалалт, бэлтгэл
Колраби нь гайхалтай амтаараа бусдаас ялгардаг.
Нэмж дурдахад түүний чухал шинж чанар нь маш их хэмжээний витамин С (цитрус жимснээс илүү) агуулдаг бөгөөд үүнийг "хойд нимбэг" гэж нэрлэдэг. Мөн энэ байцаа нь эслэгээр баялаг тул гэдэс дотрыг сайн сайхан байлгаж, өтгөн хаталттай тэмцэж, биеийг холестриныг цэвэрлэж, судас хатуурлыг намдааж, залуужуулах үйлчилгээтэй. Ялангуяа илчлэг багатай тул илүүдэл жинтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Колраби гэж юу вэ? Энэ бол пантотений хүчлийн жинхэнэ агуулах бөгөөд энэ нь бусад байцаанд байдаггүй. Энэ нь арьсны эпидермисийн хувьд сайн байдаг. Хэрэв биед энэ хүчил хангалтгүй байвал арьс нь амьгүй мэт харагддаг.хальслах, үсний ургалт зогсох, хоолой, хамар, амны салст бүрхэвч эвдэрсэн. Та колрабигаас амархан салат хийж болно, хүүхдүүд үүнийг түүхийгээр нь идэх дуртай. Хажуугийн таваг бэлтгэхийн тулд чихмэл, чанаж болохоос гадна шөл дээр нэмдэг.
Зарим зүйлүүдийг суулгацаас гаргаж авдаг бөгөөд заримыг нь тариалахын тулд үрийг газарт тарьдаг. Колраби усанд дуртай бөгөөд нарны туяа нь түүний өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Үр нь 18-20 градусын агаарын температурт сайн ургадаг. Харин хүйтэн нь байцаанд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Хуурай, дулаан зун сайн өсөлт ажиглагдаж байна. Шаварлаг өндөр агууламжтай үржил шимт газар нь байцаанд хамгийн тохиромжтой бөгөөд хүлэрт, элсэрхэг хөрсөнд хэцүү байдаг. Зөвхөн "колраби" гэдэг үгийн утгыг мэдэх нь хангалтгүй бөгөөд та энэ ногоог зөв ургуулж чаддаг байх хэрэгтэй.
Энэ байцааг гэдэсний өвчин, мэдрэлийн эмгэг, судас хатуурлын өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Энэ ногоо нь хорт хавдраас сэргийлдэг гэдгийг хэлэх нь зүйтэй болов уу? Өнөөдөр үүнийг ихэнх ухамсартай хүмүүс мэддэг. Эмч нарын үзэж байгаагаар хүн хорт хавдар тусах эрсдэлтэй бол энэ байцааг заавал идэх ёстой.
Колрабид ямар витамин, эрдэс бодис агуулагддаг вэ?
Мэргэжилтнүүд санал нэгтэй хэлж байна: Ихэнх шим тэжээлийн хоногийн нормыг зөвхөн хүнсний ногооноос авах боломжтой.
Энэ байцаа нь B,A,C зэрэг витаминаар маш баялаг. Мөн никотиний хүчил агуулдаг. Хүн бүр,Эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүн энэ байцааг ядаж дулаан улиралд идэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, хүн бүр колраби гэж юу болохыг мэддэг байх ёстой.
Бусад зүйлээс гадна энэ байцаа нь бодисын солилцоонд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь маш их хэмжээний органик хүчил, микроэлементүүд (цайры, иод, фтор, манган, төмөр, зэс, селен, магни) агуулдаг. Бүх хүнсний ногоотой адил их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг.
Жин хасах зориулалттай Колраби
Хүмүүс яагаад энэ байцааг турахын тулд хэрэглэдэг вэ?
Мөн та өөрөө бодож байна: 100 грамм ногоонд ердөө 45 килокалори илчлэг байдаг. Үүнийг сонгино, манжинтай харьцуулж болно. Дашрамд хэлэхэд, олон хүмүүс колраби гэж юу болохыг мэдэхийг ч хүсдэггүй, бусад ногоог илүүд үздэг. За, энэ бол тэдний зөв.
Колрабигийн цагаан байцааны ашиг тус
Мэдээж 30-хан ккал илчлэгтэй цагаан байцаа санаанд шууд орж ирдэг ч колраби гэдсийг гэмтээхгүй, байнга түүхийгээр нь идсэн ч гэдсэнд чимээ шуугиан гарахгүй гэсэн маргаангүй давуу талтай., ямар ч таагүй мэдрэмж байхгүй болно.
Энэ ногоо нь төвийг сахисан боловч маш тааламжтай амттай байх нь чухал бөгөөд энэ нь нялх хүүхдэд хооллох боломжтой гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч маш бага насны хүүхдүүдэд үүнийг хоол хийхийг зөвлөж байна. Түүнээс бусад ногоо орсон нухаш хийсэн нь дээр.
Колраби эсвэл брокколи?
Зарим тарган хүмүүс колраби гэж юу байдгийг мэддэггүй, энэ нь үнэхээр харамсалтай. Энэ хооронд тэдбайцааг үрж, түүнд зориулж өөх тос багатай амтлагч хийж болно. Энэхүү хоол нь хоолны дэглэм боловч маш амттай болсон.
Колрабийг брокколитой зүйрлэж болох бөгөөд үүнд мөн олон микроэлемент, витамин агуулагддаг. Гэхдээ юу нь илүү амттай вэ? Мэдээжийн хэрэг, колраби.
Тартроны хүчил
Энэ байцаа аль хэдийн олон хүнийг жингээ хасахад тусалсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тартроны хүчлээр баялаг гэдгийг бүү мартаарай. Энэ бол үнэхээр гайхамшигт бодис гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна. Түүний ачаар нүүрс ус нь өөхөн эд болж мууддаггүй.
Санал
Багш нар зарим сурагчдад "колраби" гэсэн үгээр өгүүлбэр зохиох даалгавар өгдөг. Та энд юу бодож болох вэ? Зарим сонголтыг авч үзье. Та зүгээр л бичиж болно: "Өнөө орой оройн хоолонд би колрабитай салат хийхийг хүсч байна." Гэхдээ энэ бол цорын ганц сонголт биш юм. Та мөн энэ ногооны өсөлтийн талаар ямар нэгэн зүйл бичиж болно. Жишээ нь: "Колраби шавранцар хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг."
