Шинушка нимгэн - гахайн гэр бүлийн төрөл бүрийн мөөг. Энэ нь шинжлэх ухааны хэд хэдэн ижил утгатай: Paxillus involutus, Rhymovis involuta, Agaricus involutus, Agaricus contiguus, Omphalia involuta. Бүр илүү алдартай нэрс бий: гахайн мах
чих, гахай, гахай, гахай, сүрэл, морины уруул, манхан, сүрэл, үхрийн саравч, нимгэн паксил, солопен, дунка гэх мэт
Өмнө нь нимгэн гахайн мөөгийг идэж болно гэж үздэг байсан. Гэвч 1944 онд Германы микологич Я. Шеффер нас барсны дараа ойн эдгээр бэлгүүдээс амталсан хоолыг амссаны дараа тэдэнд хандах хандлага эрс өөрчлөгдсөн. Одоогийн байдлаар эдгээр мөөгийг ихэвчлэн хортой гэж ангилдаг боловч дурлагчид үүнийг дуртай байх болно, гэхдээ хэвлэлүүд байдаг. Ихэнх хүмүүс үүнийг хэрэглэхээ больсон, тиймээс ч ойд илүү түгээмэл байдаг.
Эдгээр мөөг нь сүүдэртэй, чийглэг газар ургадаг, заримдаа модны их бие нь тасархай байдаг. Дүрмээр бол бүлгээр ургадаг, нэг сорьц нь маш ховор байдаг. 5-р сараас 10-р сарын эхээр тэдний масс харагдах байдал ажиглагдаж байна. Жимс жимсгэнэ жил бүр тохиолддог. Гайхалтай тэсвэр тэвчээртэй, үр жимстэй мөөгний гэр бүл. Тэд тайрсан ойн бүсэд хамгийн түрүүнд гарч ирдэг. Амьдрал болон үржихийн тулд модлог ургамлын үлдэгдэл шаардагдана.
Нимгэн гахайн мөөг ямар харагддаг вэ гэсэн асуултад цөөхөн хүн хариулна. Нийтлэлд үзүүлсэн гэрэл зургуудыг тодруулах болно. Малгай нь махлаг, голд нь хонхойсон, 18 см хүртэл диаметртэй, ирмэг нь доошилсон, доош татсан, бага зэрэг долгионтой. Залуу мөөгний малгайны өнгө нь чидун хүрэн, хуучин нь саарал хүрэн өнгөтэй. Хуурай цаг агаарт мэдрэхэд гадаргуу нь хуурай, үүлэрхэг үед наалдамхай байдаг.
Залуу мөөг нь өтгөн нухаштай, хуучин мөөг нь сул байдаг. Агаар дахь зүсэлт нь харанхуйлдаг. Нимгэн гахай нь цилиндр хэлбэртэй, ихэвчлэн нарийссан богино хөлтэй, урт нь 9 см-ээс ихгүй, өнгө нь бохир чидун, гадаргуу нь гөлгөр байдаг. Энэ мөөг нь тод, өвөрмөц амт, үнэргүй байдаг. Хуурай цаг агаарт тэд ихэвчлэн өттэй байдаг.
Малгайны доор спор агуулсан давхарга (hymenium) бүхий гименофор байдаг. Түүний өнгө нь шаргал хүрэн өнгөтэй. Бүтэц нь атираат, псевдо-ламеллар бөгөөд тагны гадаргуугаас салдаггүй гэдгээрээ жинхэнэ давхаргаас ялгаатай.
Нимгэн гахайн мах нь -аар устгадаггүй лектин буюу тусгай хорт бодис агуулдаг.
дулаан боловсруулсан. Хүмүүс тэдэнд өөр өөр хариу үйлдэл үзүүлдэг: мөөгийг байнга хэрэглэх нь хэн нэгэнд хор хөнөөл учруулахгүй, бусад нь зөвхөн нэг удаа оролдох хэрэгтэй бөгөөд хүчтэй харшлын урвал боломжтой байдаг. Одоогоор эсрэг эм олдсонгүй.
Эдгээр мөөгийг байнга хэрэглэснээр хүний биед агглютин хуримтлагдаж, хариу үйлдэл үзүүлдэг нь батлагдсан.мөөгний эсрэгбие. Хордлогын эхний шинж тэмдгүүд нь: колик, толгой эргэх, суулгах, бөөр, элэгний эмгэг. Үхлийн үр дагавар гарахыг үгүйсгэхгүй. Хэрэв үхэл тохиолдвол амьсгалын замын цочмог эсвэл бөөрний дутагдлын улмаас тэр даруй хөгждөггүй, харин хоёр долоо хоног орчим байдаг. Хамгийн үр дүнтэй нь плазмаферез ба гемодиализ бөгөөд үүний улмаас цуснаас үхлийн эсрэгбиемүүдийг арилгадаг. Нимгэн гахай нь лектинээс гадна зэс, цезийн цацраг идэвхт изотопыг хуримтлуулах чадвартай бөгөөд концентраци нь зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэдэн зуу дахин их байдаг.
Нимгэн гахайн мах нь хор хөнөөлтэй мөөг тул хэрэглэхээс татгалзах нь илүү ухаалаг хэрэг болно.
