Кавказын уулархаг нутагт гайхамшигтай том нуур бий. Далайн түвшнээс дээш 1900 метрийн өндөрт байрладаг. Нуурыг ингэж нэрлэдэг: Севан. Армен нь түүний нутаг дэвсгэр дээр байрладаг улс юм.
Энэ нуур бол Севан форел хэмээх загасны амьдрах орчин юм. Дашрамд хэлэхэд загасчид үүнийг маш их үнэлдэг. Зурагт өгүүлсэн форел Севан нуураас гадна ойролцоох гол мөрөнд бас байдаг.
Тодорхойлолт
Энэ загасны талаар дэлгэрэнгүй ярилцъя. Тэр юуг төлөөлдөг вэ? Севан бол форел загасны онцгой төрөл юм. Энэ нэр нь Латин salmo ischchan-аас гаралтай. Армен хэлээр ишхан гэдэг үг нь "хаан" гэсэн утгатай. Тиймээс түүнийг бусад загастай харьцуулахад гоо үзэсгэлэн, сүр жавхлангаараа нэрлэжээ. Эцсийн эцэст түүний зарим хүмүүс арван долоон кг хүртэл жинтэй байдаг. Заримдаа Севан форел байдаг бөгөөд биеийн урт нь нэг метр юм. Таны харж байгаагаар жинхэнэ аварга! 15-р зуунд энэ загасыг дорно дахины янз бүрийн улс орнуудад авч явсан.
Эрдэмтэд мөн нийтлэлд гэрэл зураг нь байгаа Севан форелийг дөрвөн төрөл зүйл, өөрөөр хэлбэл арьстан болгон хуваадаг. Түүнээс гадна тэд бүгдээрээ ялгаатайЕвропын форел.
Өвлийн Ишхан
Тиймээс энэ хулд загасны нэг зүйлийг өвлийн ишхан гэдэг. Заримдаа үүнийг өвлийн бахтак гэж нэрлэдэг. Энэ төрлийн форел нь хамгийн том нь юм. Баригдсан хүн арван долоон кг жинтэй, урт нь 104 сантиметр байсан тохиолдол бий. Гайхалтай хэмжээ! Дараа нь өвлийн ишхан идээших үед өнгө нь мөнгөлөг цагаан, ар тал нь ган өнгөтэй байдаг. Түүнд цөөн тооны бараан толбо байдаг бөгөөд тэдгээр нь цайвар өнгийн ирмэгийн дагуух хүрээгээр хүрээлэгдсэн байдаг. Үүний зэрэгцээ тэд бор форельтэй харьцуулахад хэзээ ч х хэлбэртэй байдаггүй. Өвлийн ишханы хоол бол хоёр хөлт амьтад бөгөөд тэдгээрийн амьдрах орчин нь усан сангийн ёроол юм.
Энэ төрлийн хулд загасны боловсорч гүйцсэн нас нь дөрөв, таван жил байдаг. Загасанд түрс шахаж эхлэх үед эрчүүдийн өнгө өөрчлөгддөг. Тэд мэдэгдэхүйц харанхуйлж, сэрвээ нь бараг бүрэн хар өнгөтэй болдог. Хажуу талд нь хэд хэдэн улаан толботой, бусад толбо дээрх цайвар обуд нь маш тод харагдаж байна. Эмэгтэйчүүд өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Түрс шахах нь нууранд шууд тохиолддог. Өндөгний тоо дөрвөн мянгад хүрч болно. Нуурын түвшин буурахаас өмнө загасны хоёр нөөцийг тусгаарласан: нэг нь 10-р сараас 1-р сар хүртэл, нөгөө нь 1-р сараас 3-р сар хүртэл өндөглөдөг. Энэ тохиолдолд янз бүрийн гүнд үржүүлгийн ажил явагдсан. Эхнийх нь гүн нь 0.5-4 метр, хоёр дахь нь 0.5-20 метр байв.
Өвлийн бахтаг загасчид онцгойлон үнэлдэг. Энэ нь загас агнуурын чухал зорилт байсан. Гэсэн хэдий ч Севаны түвшин унасны дараа эрэг дээр форел загасны үржлийн газар үлдсэн байв. Тиймээс одоо энэ төрлийн загасмаш ховор.
Зуны Ишхан
Севан форелийн хоёр дахь төрөл нь зуны ишхан юм. Энэ загасыг зуны бахтак гэж нэрлэдэг. Хавар эсвэл зуны улиралд өндөглөдөг тул ийнхүү нэрлэсэн байна. Түүний түрс нь Бахтак-чай, Гедак-булах голууд, мөн Севан өөрөө нуурын урсацын өмнөх хэсэгт явагддаг. Энэ төрлийн форел нь жижиг хэмжээтэй байдаг. Түүний жин, хэрэв та дээд тал нь авбал хоёр кг хүрч, урт нь 60 сантиметр байна. Зуны ишхан 2-7 насанд боловсордог. Энэ төрөл нь үржил шим багатай форел юм.
Ийм загас мянгаас арай илүү өндөг гаргадаг. Ихэнхдээ зуны бахтак загасны хажуу тал дээр улаан толбо гарч ирдэг. Үржлийн газар хүрэх зам бараг хаагдсанаас болж энэ зүйлийн арилжааны нөөц жил бүр буурч байна.
Bojack
Севан загасны өөр нэг дэд зүйл бол боджак юм. Энэ бол одой төрлийн форел бөгөөд хэмжээ нь нэлээд жижиг юм. Баригдсан хамгийн том хүн гучин сантиметр урттай байгаагүй нь мэдэгдэж байна. Мөн тэдний дундаж урт нь 24-26 см байдаг. Ихэвчлэн божагийн эрчүүд хажуу талдаа улаан толботой байдаг.
Энэ төрлийн загасны түрс нь зөвхөн Севан нуурт (Армени) тохиолддог. Гурав дөрвөн нас хүрсний дараа түрсээ гаргаж эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ тэрээр өндөглөдөг үүрээ барьдаггүй, харин Севаны ёроолд бүхэлд нь шиддэг гэж хэлэх ёстой. Божак 10-р сараас 11-р сар хүртэл өндөглөдөг. Түүгээр ч зогсохгүй эрдэмтэд энэ үйл явц нь арван таван метрийн гүнд явагддаг гэж өмнө нь итгэж байсан.гэхдээ эрэг орчмын бүсүүд хатсаны дараа дөчин метрийн гүнд божак түрсээ шахах газар олджээ. Гэсэн хэдий ч тэдний газар нутаг харьцангуй жижиг бөгөөд алдагдсан эрэг орчмын бүс нутгийг шинэчлэх боломжгүй тул энэ загасны тоо эрс цөөрсөн.
Гегаркуни
За, Севан форелийн сүүлчийн дэд зүйл бол гегаркуни гэж нэрлэгддэг. Түүний төл нь бусад хулд загастай төстэй. Тэдний өнгө нь Севан дахь бусад төрлийн форелээс арай өөр хэлбэртэй байдаг. Гегаркуни нь бараан хөндлөн судалтай, бие дээр бор шар, улаан толботой. Тэдний хооллолт нь нууранд нэг жил байсны дараа явагддаг. Тэдний өнгө нь ишханаас бараан өнгөтэй боловч сүүдэр нь мөнгөлөг өнгөтэй.
Түүний хоол хүнс нь зөвхөн бентос төдийгүй голчлон усны баганад байрладаг, урсгалтай хамт хөдөлдөг зоопланктон юм. Энэ нь гегаркуни бусад төрлийн форелээс ялгагдах зүйл юм. Энэ нь зөвхөн урсгал усанд, өөрөөр хэлбэл гол мөрөнд л үрждэг.
Севан форел: тоо
Өнгөрсөн зууны 20-иод оноос тэд зуны ишхан, гегаркунигийн хиймэл үржүүлгийг үйлдвэрлэж эхэлсэн. Дөчин оны дунд үе хүртэл арилжааны хувьцаа 1.6 сая хүн байжээ. Гэсэн хэдий ч цаашлаад төл малын гол мөрөнд амьдрах нөхцөл ихээхэн доройтож, үржлийн зам нь үнэндээ хаагдсан байв. Үүнийг харгалзан 50-аад оноос хойш гегаркуни, зуны ишханыг зөвхөн загас үржүүлгийн газруудад үржүүлж эхэлсэн.
Севан форелийн тоо толгойг хадгалахын тулд бүх арга хэмжээ авч байгаа хэдий ч загас үржүүлгийн газруудад түрс цуглуулах нь багассан. Эдгээр бүх нөхцөл байдал, үүнд усны түвшин буурах, мөнЗагасны үржлийн байгалийн талбай багассан нь бүх зүйлийн тоо толгой эрс цөөрч эхэлсэн.
Эвтрофикац энэ бүхэнд ихээхэн хувь нэмэр оруулсан. Евтрофикаци гэдэг нь усны голчлон фтор, азот зэрэг шим тэжээлийн бодисууд нэмэгдсэнтэй холбоотойгоор усны анхдагч бүтээмжийн өсөлт юм. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үйлдвэрлэлийн болон хотын бохир усаар, жишээлбэл, бордооны талбайгаас угаасны дараа эсвэл хур тунадасны дараа усан сан руу оруулж болно. Эхлээд энэ нь загасны хувьд ашигтай байж болох юм, учир нь хоол хүнс илүү их байдаг. Гэтэл энэ бүхний дараа усны чанар мууддаг. Эргийн бүс хэт ургаж, ус бүрхэг болж, тунгалаг байдал багасч, үүний дагуу хүчилтөрөгчийн түвшин буурдаг.
Мөхөх аюулд орсон зүйл
Нуурын өөрөө болон бусад усан санд гарсан өөрчлөлтийн улмаас онцгой хүнд нөхцөлд форель, боджак, өвлийн ишхан зэрэг том, жижиг зүйлүүд гарч ирэв. Энэ загас нууранд өөрөө түрсээ гаргадаг. Эдгээр амьтад устах аюулд ороод байна. Тиймээс Севан форел хэмээх загасыг хамгаалалтад авч, Улаан номонд оруулсан.
