Үүлэн жимс шиг амттай жимсний талаар олон хүн сонссон байх. Энэ нь маш анхилуун үнэртэй бөгөөд ихэвчлэн хааны ширээн дээр үйлчилдэг байв. Тийм ээ, хувьсгалаас өмнөх Оросын тавернуудад энэ амтат жимснээс жимсний ундаа, квас зарагддаг байв. Үүнийг ард түмэн "үхрийн нүд" гэж нэрлэдэг. Нордикийн орнуудад энэ нь алттай тэнцэхүйц үнэ цэнтэй хэвээр байна. Cloudberry 5-р сарын сүүлчээр цэцэглэж, 6-р сарын дундуур боловсордог. Харааны хувьд жимс нь бөөрөлзгөнө шиг харагдаж байна.
Мөн үүлний жимс хаана ургадагийг мэдэх нь мэдээжийн хэрэг олон хүн сонирхох байх? Гэхдээ энэ асуултад хариулахын өмнө энэ халуун ногоотой жимсний ашиг тусын талаар хэдэн үг хэлье.
Ашигтай жимс гэж юу вэ
Үүлэн жимс нь витамин, эрдэс бодисын агуулах гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тийм ч учраас үүл жимс нь эдгээх жимс гэдгийг түүний өвөрмөц амт чанарт нэмж болно. Үнэн хэрэгтээ ардын анагаах ухаанд "хөвд үхрийн нүд" нь зүрх судас, ходоод гэдэсний замын өвчинтэй тэмцэхэд ашиглагддаг. Мөн хүнд металлын давсыг зайлуулах, арьсны өвчин, түлэгдэлттэй тэмцэхэд үр дүнтэй байдаг. Жимс нь шээс хөөх эм, хоргүйжүүлэх, халууны эсрэг үйлчилгээтэй.
Үүлэн жимс нь эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүний салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.эмнэлгийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн. Үүлэн жимсний үндсэн дээр шингэн саван, шүдний оо, шампунь, шүршүүрийн гель, хөөс, угаалгын гель хийдэг. Үүлэн жимсний нэг хэсэг болох витамин С нь үс, арьсны бүтцийг сайжруулж, биеийн ядаргаа тайлдаг. Мөн "Мосс үхрийн нүд"-ийг хоолны дэглэмд өргөн хэрэглэдэг.
Энэхүү гайхамшигтай жимсгэний бүх ашигтай шинж чанаруудыг жагсаасаны дараа уншигч бүр үүлний жимс хаана ургадаг болохыг мэдэхийг хүсэх нь дамжиггүй. Энэ асуудал руугаа орцгооё.
Нортерн Берри
Харамсалтай нь технологийн дэвшлийн эрин үед цөөхөн хүн энэ амтат жимсийг сонирхдог: тэд зүгээр л мартдаг, гэвч Зөвлөлтийн үед олон хүмүүс чөлөөт цагаа "үхрийн нүд" түүж өнгөрөөх дуртай байсан.
Гэхдээ Скандинавын орнуудад олон фермерүүд салхи, цаснаас хамгаалах саадыг босгож, үүлний жимс ургуулдаг. Хүйтэн нь түүний хувьд үхэлд хүргэдэг. Үүний үр дүнд тэд жимснээс арвин ургац авч, дотоодын зах зээлд ашигтай борлуулдаг.
Оросын хойд хэсэгт, тухайлбал: Кола хойг болон Карелияд маш олон үүл жимс ургадаг. Жимс нь намгархаг газар давамгайлж, Алс Хойд нутгийн тундрын бут сөөг, хөвдөөс олддог. Нутгийн иргэд түүнээс хандмал, чанамал, жимсний ундаа хийх дуртай. Cloudberry өөр хаана ургадаг вэ? Оросын хэд хэдэн бүс нутагт: Псков, Вологда, Новгород, Ленинград мужууд.
Тверийн бүс
Мэдээж олон хүн үүлний жимс Москвад байдаг уу гэсэн асуултыг сонирхож байна уу? ҮгүйОросын нийслэлд жимс ургадаггүй. Харин москвачууд хүсвэл хөрш зэргэлдээ бүс нутаг, тухайлбал Тверь муж руу явж, Вышный Волочек хотоос холгүй намгархаг газраас "үхрийн нүд" түүж болно.
Энэ бол үүл жимс ургадаг өөр нэг алдартай газар юм. Вышный Волочёк хотоос 16 километрийн зайд Метс нуур байдаг бөгөөд намагт орчноос нь амттай жимс түүж болно.
Хэрхэн зорьсон газраа хүрэх вэ?
Тухайн газар яаж хүрэх вэ? Эхлээд галт тэргээр Тверь, дараа нь Терелесовская өртөө хүртэл. Замын үлдсэн хэсгийг явганаар хийх шаардлагатай болно: тосгоноор дамжин ой руу, дараа нь намаг дундуур нуур руу явна. Замдаа та ойд үүлний жимстэй таарахгүй ч нэрс, мөөгийг их хэмжээгээр түүж болно.
Та "үхрийн нүд"-ээр болон машинаар явж болно. Та Вышный Волочек руу, тэндээс Берёзка тосгон руу очих хэрэгтэй бөгөөд тэндээс таныг зорьсон газартаа хүргэх моторт завь түрээслэх боломжтой.
Аялал жуулчлалын өөр сонголт бий: Берёзка тосгоноос холгүй газарт өрөө түрээслээд машинаа зогсоож болох амралтын газар байдаг. Эндээс та завь угсарч (үүнийг урьдчилан анхаарч үзэх хэрэгтэй) өөрөө нуур руу явах боломжтой.
Мец мөрний эрэг дагуу түүний өргөн хэсэгт маш олон үүлтэй. Энэ нь тосгоноос алслагдсан тул тэнд цөөхөн хүн байдаг бөгөөд үүл жимсийг "арван арван зоос" гэж нэрлэдэг. Березка тосгоны эсрэг талын эрэг дээр та майхан барьж болно: тантай хамтЭргээс эрэг хүртэл сэлж, "бүтээмжтэй" далайн эрэг хайхын тулд завь эсвэл завь авсан нь дээр.
Ленинград муж
Ленинград мужид үүлний жимс хаана ургадагийг хүн бүр мэддэггүй гэж үү? Энэ бүс нутаг нь намгархаг газраар ханасан байдаг нь нууц биш бөгөөд энэ нь дээр дурдсан жимсгэнэ хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг. Намагтай олон газарт та жимс түүж болно. Ленинград мужид cloudberry хаана ургадаг вэ? Тосненский, Всеволожский, Волосовский дүүрэгт. Мга хотын маягийн суурингаас холгүй орших Кировский дүүрэгт маш олон жимс ургадаг. Кингисеппийн Пятницкийн хөвд дээр та "үхрийн нүд" цуглуулж болно.
Сыктывкар
Сыктывкарт үүл жимс ургадаг болов уу? Хотод биш, харин Коми улсын оршин суугчид ер бусын Коччояг нэртэй газрын хажууд байрладаг Пичим намагт жимс түүдэг. Намагтай газраар хийн хоолой дамждаг бөгөөд шороон замтай тул цуглуулах цэгт машинаар хүрч болно.
Мөн бүгд найрамдах улсын Корткерос муж нь "үхрийн нүд"-ээр баялаг юм. Гадны нэг нь Маджа тосгон руу явах зам дагуу байрладаг.
Корткерос - Веселовка авто замын баруун талд 9-р километрээс эхлэн үүлний тариалангийн талбайнууд байрладаг. Энэ нутаг дэвсгэрийг Собиновскийн намаг гэж нэрлэдэг байв. Тэд хурдны замаас алслагдсан бөгөөд өргөн уудам газар нутгийг эзэлдэг тул туршлагагүй жимс түүгч тэднийг луужингүйгээр удирдахад хэцүү байх болно.
Туршлагатай үүл түүгчид намаг дээр ирэхэд жимс харагдана гэж хэлдэг.нүцгэн нүдээр, мөн ургац хураах жилүүдэд үүнийг тоолж баршгүй. Олон хүмүүсийн хувьд "үхрийн нүд" түүх нь мөнгө олох арга замуудын нэг бөгөөд жимс нь зөвхөн дотоод төдийгүй гадаад зах зээлд гардаг.
