Голт бор өнгийн хөлт эгнээ нь идэж болох маш том, гэхдээ ховор мөөг юм. Хоол хийхдээ үүнээс янз бүрийн хоол бэлтгэдэг (шарсан, чанасан, чанасан). Энэ эгнээний амт нь тахианы махыг санагдуулдаг. Үүнээс гадна, энэ мөөгийг ирээдүйд ашиглахын тулд даршилсан хэлбэрээр хурааж болно. Хүмүүст үүнийг хөх үндэс, хөх хөл гэж нэрлэдэг. Энэ мөөг маш сонирхолтой өнгөтэй байна.
Тодорхойлолт
Голт бор өнгийн хөлтэй сэлүүрт нь эхлээд хагас бөмбөрцөг хэлбэртэй, дараа нь бөмбөрцөг хэлбэртэй малгайтай, дараа нь хавтгай болдог. Диаметр - 10-15 см Түүний гадаргуу нь арьсан, хуурай, гөлгөр. Цайвар хүрэн, цайвар цөцгий, цайвар шар өнгөтэй байж болно. Мөөгөнцрийн ялтсууд нь чөлөөтэй, байнга, цөцгий эсвэл шар өнгөтэй байдаг. Иш нь үндсэндээ арай зузаан, цилиндр хэлбэртэй, уртааш фиброзтой. Эхлээд энэ нь хатуу боловч дараа нь хөндий гарч болно. Диаметр - ойролцоогоор 3 см, өндөр - 8 см хүртэл Гадаргуу нь утаслаг, царцсан, голт бор эсвэл цайвар ягаан өнгөтэй. Мах нь өтгөн, хатуу, махлаг, залуу сорьцонд уян хатан, усархаг, бага зэрэг ягаан, цагаан эсвэл цайвар цөцгийтэй байдаг. Хагарч, зүссэн үед сүүдэр нь өөрчлөгддөггүй. Боловсорч гүйцсэн мөөгний хувьд энэ нь сул, голт бор өнгөтэй байдаг. Хүрэн өнгө. Целлюлоз нь сонирхолтой жимсний үнэр, тааламжтай амттай байдаг. Спорын нунтаг нь ягаан шаргал өнгөтэй байдаг. Голт борын хөлт өвс нь хүйтэнд тэсвэртэй мөөгнүүдийн нэг юм. Энэ нь -5 хэм хүртэл хүйтэн жавартай байсан ч өссөөр байна.
Ашигтай шинж чанарууд
Гаднах нь маш сонирхолтой мөөг бол голт бор хөлтэй эгнээ юм (та энэ нийтлэлээс түүний зургийг харж болно). Энэхүү мөөг нь эрдэс, витамины найрлагатай бөгөөд энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд түүний үнэ цэнийг тодорхойлдог. Үүнээс гадна, энэ нь ашигтай шинж чанаруудын бүхэл бүтэн жагсаалттай. Голт бор хөлтэй мөөг нь тодорхой антибиотик үйлчилгээтэй байдаг. Үүнээс дараах антибиотик бодисуудыг ялгаж авдаг: Немотин, Агроцибин, Биформин, Дрозофиллин, Полипорин болон бусад.
Амьдрах орчин
Голт бортгон хөлт өвс нь ялзмагт хөрсийг илүүд үздэг бөгөөд ихэнхдээ ойд биш, харин ил задгай, нугад ургадаг. Тэрээр ихэвчлэн малын ферм, хүний нөхөрлөлийн ойролцоо суурьшдаг, бууц, бордооны хуучин овоолгод дуртай байдаг. Ой модноос навчит модыг илүүд үздэг. Энэ мөөг нь дангаараа болон том бүлэгт ургадаг. Голт борын хөлтэй сэлүүрт нь том шулам цагираг үүсгэдэг (хэдэн арван метр диаметртэй). ОХУ-ын төв бүсэд энэ мөөг ихэвчлэн жилд нэг удаа - намар (9-р сараас 12-р сар) үр жимсээ өгдөг. Өмнөд бүс нутагт голт борын хөлтэй эгнээ хавар (3-р сараас 5-р сар) хүртэл ургац өгдөг. Гэхдээ хаврын үржил шим намрынхаас бага.
Ижил төстэй байдал
Энэ мөөг өөр эгнээтэй маш төстэй харагдаж байна -нил ягаан. Энэ нь унасан навчны орон дээр ой модтой газарт ургадаг. Голт борын хөлтэй эгнээнээс ялгаатай нь энэ мөөг нь бүрэн нил ягаан өнгөтэй (ялангуяа бага насны). Эдгээр сортуудыг төөрөлдүүлэх нь асуудал биш юм. Яагаад гэвэл нил ягаан эгнээ нь идэж болохуйц, маш амттай мөөг юм. Хоол хийхдээ тэдгээрийг бараг ижил аргаар хэрэглэдэг. Голт бор хөлтэй эгнээнд идэшгүй, хортой ихрүүд байдаггүй. Мөөгийг хоёр өнгийн өвөрмөц өнгөөр ялгахад хялбар байдаг.
