Манай гарагийн байгаль бүхэлдээ ургамал, амьтан гэсэн хоёр том хаант улсад хуваагддаг. Ургамал гэж юу вэ? Эдгээр нь статик байрлалд хөгжиж, амьгүй байгалиас хоол хүнс авдаг организмууд юм. Тэд ус, эрдэс бодис, нарны гэрлээр хооллож, фотосинтезийн явцад органик нэгдлүүд болж хувирдаг.
Ургамалууд нь сорт, тэжээллэг байдлын хувьд юу вэ? Энэ нь үндэс, иш, мөчир, навчнаас бүрдсэн организмын нэр юм. Эдгээр нь ургамлын хамгийн өндөр төлөөлөгчид юм. Мөн нян ба нэг эсийн замаг зэрэг доод хэсгүүд байдаг. Тэд мөн хүрээлэн буй орчноос хоол хүнс хүлээн авдаг боловч энэ нь эсийн бүх гадаргуугаар дамжин ордог. Нарны гэрэлд нэвтрэх боломжгүй газарт амьдардаг бактерийн хувьд фотосинтезийн үйл явц тэдгээрт тохиолддоггүй; Тэд аль хэдийн бэлтгэсэн шаардлагатай бодисыг авч чаддаг тул тэдгээрийн дотор олон шимэгч байдаг. Гэсэн хэдий ч ургамлын дээд төлөөлөгчдийн зарим сортууд нь органик нэгдлүүдийг нэгтгэдэггүй. Тэд яг л адилханболон амьтад, тэдгээрийг бэлэн болгохыг хичээ. Энэ сортыг махчин ургамал гэж нэрлэдэг. Тэд биологийн хоолыг шингээх чадвартай ферментийг үйлдвэрлэдэг тул шавьж болон бусад жижиг амьтдыг үл тоомсорлодог.
Ургамал нь гадаад төрх, үржлийн аргын хувьд юу вэ? Энэ ангиллын дагуу тэдгээрийг мод, бут сөөг, ургамал гэж хуваадаг. Ургамал нь дараах аргаар үрждэг: ургамлын гаралтай, үйл явц, үндэслэг иш, сахалтай тусламжтайгаар; мод нь гимноспермүүдээр тодорхойлогддог; хамгийн төвөгтэй, гэхдээ хамгийн үзэсгэлэнтэй нь цэцэг юм. Энэхүү нөхөн үржихүйн аргын ачаар байгаль асар олон янзын хэлбэр, өнгийг олж авсан.
Ашиглалтын хувьд ямар ургамал байдаг вэ? Энд зэрлэг, соёл, хөдөө аж ахуй, гоёл чимэглэлийн, ахуйн гэж хуваагддаг. Мөн техникийн, хогийн ургамал, эмийн, хүлэмжийг илүү хуваарилах. Үүнтэй ижил зарчмаар бүх ургамлыг янз бүрийн шалгуурын дагуу задалж болно. Ургамлын хоёр үндсэн бүлэг нь зэрлэг (хүний оролцоогүйгээр ургадаг, ой мод, нуга, хээр гэх мэт) ба таримал - (хүмүүс ургадаг, тэд нэг удаа зэрлэг байгальд сонгогдож, сонгосон). Соёлын хувьд эргээд хөдөө аж ахуйн, техникийн, хүлэмжийн, гоёл чимэглэлийн болон дотоодын ургамалд хуваагддаг. Каталог нь хэдэн арван мянган гарчигтай. Энэхүү асар их олон янз байдал нь шинэ сорт, тэр ч байтугай төрөл зүйлийг бий болгох боломжийг олгодог.
Саяхныг хүртэл ургамлын аймгийн дотоодын төлөөлөгчид тийм ч олон янз байсангүйчамин ургамлыг дасан зохицож эхлээгүй. Гэртээ тэдний хувьд нэлээд хүлээн зөвшөөрөгдөх нөхцлийг бүрдүүлж болох нь тодорхой болсон. Хүлэмжинд чамин зүйл тарьж, шинэ сорьц авч, тэндээсээ хүмүүсийн орон сууцанд ордог байсан нь нэг хэрэг. Эдгээр ургамлууд нь аюултай биш, хордохгүй, харшил үүсгэдэггүй гэсэн баталгаа энд бий. Фенүүд нь ийм тасалгааны цэцэгсийн дийлэнх хувийг эзэлдэг. Харин одоо ширэнгэн ойн гүнээс сорьц авчирч, онцгой байдлаар зарагддаг бизнес өргөн тархсан байна. Мөн хүмүүс үр дагаврыг нь бодолгүйгээр худалдаж авдаг. Тэгээд байх ёстой. Эрэлт нь нийлүүлэлтийг тодорхойлдог учраас хүмүүс ер бусын ургамлыг олж авахыг эрмэлзэж байтал төрөл зүйл, хүний эрүүл мэнд ч сүйдэж байна.