Самар нь бие махбодид шаардлагатай витамин, эрдэс бодис, микроэлементүүдийн агуулах гэж тооцогддог. Тэд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд ашигтай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр нь амьдралынхаа ийм чухал үед хоолны дэглэмийг сайтар хянаж, бие махбодоо аль болох витаминаар баяжуулдаг жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүдэд ашигтай байдаг. Энэ нь ураг болон хүүхдийн бүрэн хөгжилд чухал ач холбогдолтой.
Хөхөөр хооллохын ашиг тус
Хөхөөр хооллох нь өсөн нэмэгдэж буй бие махбодод хамгийн эрүүл хоол хүнс гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тийм ч учраас ихэнх эхчүүд хүүхдээ хөхүүлэхийн тулд бүх хүчин чармайлт гаргадаг. Үүний зэрэгцээ эхчүүд хоол тэжээлдээ анхаарал тавих хэрэгтэй. Тэдний хэрэглэдэг бүх зүйл сүүгээр дамжин хүүхдэд дамждаг.
Хөхөөр хооллох үед самарыг хоолны дэглэмд оруулах нь маш чухал. Хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хамгийн ашигтай нь хушга, нарсны самар юм. Тэдний ачаар сүү нь илүү тэжээллэг болж, хүүхэд жингээ сайн авдаг. Үүний зэрэгцээ тэрээр эхийнхээ сүүгээр дамжуулан амин чухал бодисуудыг хүлээн авдаг.
Юу нь ашигтай вэхушга
Башгыг тогтмол хэрэглэснээр зүрхний булчинг бэхжүүлж, тархи, элгэнд сайнаар нөлөөлдөг. Ардын аргууд нь энэхүү гайхамшигт байгалийн бүтээгдэхүүнийг эмчилгээ, бүрхүүлд ашиглах явдал юм.
Хушга хүүхдэд маш их хэрэгтэй. Энэ нь тархины үйл ажиллагааг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулж, бүх биеийг ашигтай бодисоор хангадаг. Тэдгээрийн дотор магни, омега-3, витамин А, Е, В витаминууд байдаг. Хушга нь эслэг агуулсан тул бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, таргалалтаас сэргийлдэг. Хушга идэхийн илүү давуу тал бол хоол боловсруулах чадварыг сайжруулах явдал юм. Таны мэдэж байгаагаар жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн талаар гомдоллодог.
Самард агуулагддаг маш чухал элемент бол кальци юм. Энэ нь яс, шүд, араг яс үүсэх үүрэгтэй. Ахмад настнуудын хувьд самрын ашиг тус нь цусны судасны хананд сайн нөлөө үзүүлдэг найрлага дахь хүчил, магнийн агууламжаар илэрхийлэгддэг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд самар идэхийн гол давуу тал нь арьс, хумс, үсний байдалд сайнаар нөлөөлдөг.
Самар идэж болох үед. Энэ нь жирэмслэлтэнд ч хамаатай. Хүүхэд төрүүлэх үед эмэгтэйчүүд ихэвчлэн цусан дахь гемоглобины түвшинг бууруулж, самар нь үүнийг сайн сэргээдэг. Мөн ургийн хэвийн хөгжилд фолийн хүчил шаардлагатай бөгөөд энэ нь мэдрэлийн утас, тархины анхны хөгжлийг хариуцдаг. Цаашид В9 витамин дутагдалтай(фолийн хүчил) нь хүүхдийн өсөн нэмэгдэж буй биед сөргөөр нөлөөлдөг. Тиймээс эмч нарын зөвлөмжийг үл тоомсорлож болохгүй.
Самар идэхийн эсрэг заалт
Бие махбодид тустай бусад хүнсний нэгэн адил хушга нь эсрэг заалттай байдаг. Жишээ нь:
- Нойр булчирхайн үрэвсэлт үйл явц.
- Ходоодны үрэвсэл, шархлаа хурцдах үе.
- Ямар ч төрлийн самарны харшлын урвал.
- Цусны бүлэгнэлтийн процесс хэт идэвхтэй.
Харуулын үед самар идэхдээ хэмжүүрийг ажиглах нь маш чухал. Сувилахуйн эхэд их хэмжээгээр идэх боломжтой юу? Хариулт нь сөрөг байна. Өдөрт 3-4 ширхэгээс илүүгүй цөм хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Хэрхэн зөв самар сонгох вэ
Хүн болгонд байдаггүй болохоор өөрсдийнхөө хашаанд тарьсан самар иддэг гэж олон хүн сайрхаж чадахгүй. Ихэнх хэрэглэгчид зах эсвэл дэлгүүрээс самар худалдаж авдаг. Ялангуяа түгшүүртэй зүйл бол аль хэдийн хальслагдсан бүтээгдэхүүн юм. Ямар нөхцөлд цэвэрлэж, савласан нь мэдэгдэхгүй байна. Тэдгээрийг хэрхэн зөв сонгох тухай зөвлөгөө:
- Давсарсан самар худалдаж авах нь хамгийн тохиромжтой. Гэртээ өөрсдөө цэвэрлэж, бүхэл бүтэн гэр бүлээ тэжээгээрэй.
- Бүтэн самар авах боломжгүй бол жигд өнгөтэй, том жинтэй самар сонгох хэрэгтэй. Энэ жил ийм самар цуглуулсан байх магадлалтай. Хэрэв тэдгээр нь жигд бус өнгөтэй, хэт цайвар байвал та өнгөрсөн жилийн жимстэй байна.
- Худалдан авахыг зөвлөдөггүйбуталсан самар.
- Хэрэв та захаас бүтээгдэхүүн худалдаж авбал тэд таныг туршиж үзэхийг зөвшөөрөх магадлалтай. Энэ боломжийг бүү алдаарай. Чанартай цөм нь давслаг, гашуун байж болохгүй.
- Хэрэв та супермаркетаас самар худалдаж авах бол хадгалах хугацаа болон савласан огноог нь шалгана уу.
Самарыг бүрхүүлд 1 жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгалж болно. Хэрэв та хальсалсан самар худалдаж авах шаардлагатай байсан бол хадгалах хугацаа нь 2 сараас хэтрэхгүй байна.
Би GV-тэй ямар самар идэж болох вэ? Нарсны самар нь хамгийн аюулгүй гэж үздэг бөгөөд энэ талаар бид доор ярих болно. Хоёрдугаарт хушга байна. Мөн та кашю, кокос зэргийг бага хэмжээгээр идэж болно. Бүйлсийг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв цөм нь гашуун байвал тэдгээрийг хаях хэрэгтэй. Самар, самар зэрэг нь хүчтэй харшил үүсгэдэг тул хөхүүл эмэгтэйчүүд идэж болохгүй. Үүнээс гадна, аюултай мөөгөнцөр ихэвчлэн самранд шимэгчлэн амьдардаг. Мөн эмч нар наргил самраас бусад чамин самар идэхийг зөвлөдөггүй.
Нарсны самар
Энэ бол хуш модны жимс юм. Жинхэнэ хуш модны үрийг идэж болохгүй. Биологийн үүднээс авч үзвэл тэдгээр нь самар биш юм. Гэхдээ хоол хийх, хоол хийхдээ үүнийг ингэж нэрлэдэг.
Хамгаалагчтай хушга байж болох уу, бид үүнийг ойлгосон. Одоо бид хуш шиг ашигтай самарны тухай ярих болно. Энэ нь уураг, өөх тос, нүүрс усаар баялаг юм. Мөн хуш модны жимс нь элсэн чихэр, олон тооны ашигтай бодис агуулдаг. Тэдгээрийн дотор В витамин, витамин К, Е, болонмөн зэс, цайр, төмөр, фосфор, магни.
Нарсны самар хэрэглэх
Хушны нарсны жижиг самарыг Зүүн болон Европт хоол хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. HS-д зориулсан нарс самар нь хушгагаас багагүй ашигтай байдаг. Тэд аргининыг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүүхдийг бүрэн хөгжүүлэх, мэдээжийн хэрэг, хөхүүл эхийн эрүүл мэндийг сахихад маш чухал юм.
Уламжлалт эмч нар нарсны самарыг шарх, гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэлд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Тэд эдгээх бальзам эсвэл хандмал бэлтгэхийн тулд бүрхүүлийг хадгалахыг зөвлөж байна. Ийм эм нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, бага зэргийн өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй.
Эдгээр бяцхан самар нь витамины дутагдалд орж, хэт их жин хасдаг хүмүүст орлуулашгүй ашиг тусыг өгдөг. Нарсны самар нь бодисын солилцоог сайжруулж, дархлааг бэхжүүлж, биед хүч чадал өгдөг. Алс холын Сибирьт иодын дутагдалтай зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулахад ашигладаг.
GV-тэй нарсны самартай байж болох уу
Өсөн нэмэгдэж буй хүүхэд болон түүний эхийн эрүүл мэндийн түлхүүр нь зөв, тэжээллэг хооллолт юм. Нарсны самар нь аргинин хэмээх амин хүчлээр баялаг тул хөхөөр хооллох үед маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь биеийн эсийн шинэчлэлтийг сайжруулж, өсч буй хүүхдийн биеийн эрхтэн тогтолцоог бүрдүүлэхэд оролцдог.
Харуулын үеийн самар их хэрэгтэй. Гэвч эрдэмтэд сүүний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх чадвартай гэдгээ нотлоогүй байна. Гэсэн хэдий ч самарнаас эхийн сүүгээр жижиг бие нь маш их шим тэжээл авдаг гэдэгт тэд итгэлтэй байна. Нарсны самар нь Е витаминыг их хэмжээгээр агуулдаг. Энэ нь самар хөхүүлэх чадварыг нэмэгдүүлэх талаар олон маргаантай санал бодлыг үүсгэдэг элемент юм.
Хөхөөр хооллох үед нарсны самар хэрхэн идэх вэ
Нарсны жимс нь бусад олон "ах дүүс"-ийн адил амьдралын эхний сартай хүүхдэд харшлын урвал үүсгэдэг. Тиймээс хөхөөр хооллох энэ хугацаанд хөхүүл эхчүүд тэдгээрийг хэрэглэхгүй байх нь дээр. Үл хамаарах зүйл бол хүүхэд туйлын эрүүл бөгөөд түүний ойр дотны хүмүүсийн хэн нь ч самар харшилтай байгаагүй тохиолдол байж болно. Үгүй бол эхийн сүүгээр хооллох хоёр дахь сараас эхлэн нарсны самарыг эхийн хоолонд оруулах нь зүйтэй.
Зөвхөн эхийн сүүгээр хооллодог хүүхдийн харшлын урвал хоол идсэнээс хойш 4-5 цагийн дараа илэрдэг. Энэ нь нэг эсвэл хоёр өдрийн дараа тохиолддог нь ховор байдаг. Хүүхдэд харшлын гол шинж тэмдэг нь:
- хацар, өгзөг, пап эсвэл мөчид улаан тууралт;
- гэдэс дүүрэх;
- хий үүсэхийг нэмэгдүүлсэн.
Ийм шалтгааны улмаас нарсны самарыг хоёр дахь сараас эхлэн эхийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Та өдөрт 2-3 нуклеолигоор нэвтрүүлэх ажлыг эхлүүлэх хэрэгтэй. Дараа нь үйрмэгийн нөхцөл байдлыг ажиглахын тулд хоёр өдөр хэрэгтэй. Хэрвээ хүүхэд хэвийн биеэ авч явдаг бол түүний биед тууралт байхгүй, гэдэс нь түүнд саад болохгүй, идэвхтэй, хөгжилтэй байвал хоёр өдөр тутамд хоёр, гурван нарс самар нэмж болно. Та энэ бүтээгдэхүүний хэмжээг 30-40 г хүртэл авчрах хэрэгтэй, гэхдээ үүнээс илүүгүй.
Нярайн хоол боловсруулах систем маш сул байдаг гэдгийг анхаарах нь маш чухал. Тэр хүнд хоол шингээх чадваргүй байдаг. Энэ нь ялангуяа ходоод гэдэсний өвчин, харшилтай удамшлын шинж чанартай хүүхдүүдэд хамаатай.
Сувилахуйн эхийн хоол тэжээл нь аль болох олон янз байх ёстой, учир нь зөвхөн түүний эрүүл мэнд төдийгүй хүүхдийн нөхцөл байдал үүнээс хамаардаг. Тиймээс хүүхдийн биеийн хариу үйлдэл, эх, хүүхдэд үзүүлэх ашиг тусыг харгалзан хоолны дэглэмд жимс, хүнсний ногоо, цагаан идээ, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн самар агуулсан байх ёстой.
Гаж нөлөө
Нарсны самар хэрэглэх нь бас гаж нөлөө үзүүлдэг. Тэд амт нахиа тасалдуулж болно. Гэсэн хэдий ч энэ бол түр зуурын үзэгдэл юм. Энэ нь өөрөө алга болдог. Зарим хүмүүс самар идсэний дараа амандаа гашуун амтыг мэдэрч болно. Хэрэв та арга хэмжээ авахгүй бол хоёр хоногоос долоо хоног хүртэл үргэлжилж болно. Мөөгөнцөр болон бусад бактерийн нөлөөнд автдаг чанар муутай бүтээгдэхүүн идэх үед ийм үзэгдэл тохиолддог гэж эмч нар хэлдэг. Тиймээс самар худалдаж авахдаа дуусах хугацааг сайтар нягталж үзэх хэрэгтэй.
