Намрын мөөг. Намрын зөгийн бал агарик - аюултай давхар (нэр)

2024 Зохиолч: Henry Conors | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-12 10:54

Намрын мөөг 8-р сарын сүүлчээс ойд гарч эхэлдэг. Та тэдгээрийг 9-р сарын эхний хагаст цуглуулж болно. Намрын мөөг нь долгионоор ургадаг. Цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан эдгээр мөөг жил бүр 2-3 давалгаатай байж болох бөгөөд тэдгээрийн эхнийх нь ихэвчлэн хамгийн элбэг байдаг. Намрын мөөгний ургалтын өөр нэг онцлог нь хурдан бөгөөд элбэг дэлбэг гарч ирдэг бөгөөд дараа нь яг л огцом алга болдог. Тиймээс "чимээгүй ан"-д дурлагсад цуглуулга эхлэх мөчийг алдахгүй байх нь чухал.

Энэ зүйл ямар ойд байдаг вэ?

Намрын мөөгийг манай өргөрөгийн сансар огторгуйд тооцож болно. Үүнийг 30-аас дээш насны бараг бүх ойд олж болно. Зөгийн бал мөөг нь 200 гаруй төрлийн модонд ургадаг. Дүрмээр бол эдгээр мөөгөнцөр нь амьд ургамлын хуурай хонгил, үхсэн мод, хожуул, үндэс, их бие дээр колони хэлбэрээр илэрдэг. Ихэнх тохиолдолд мөөг нь гацуур, хус модноос олддог бол нарс, улиас, царс модноос арай бага байдаг. Модны мөөг нь сэрүүн ойн эмх цэгцтэй мод юм. Үхсэн мод дээр суурьшиж, тэд түүнийг устгадаг. Үүний зэрэгцээ үнэ цэнэтэй элементүүд нь бодисын биологийн мөчлөгт буцаж ирдэгүүнээс бүрддэг. Үүнтэй ижил газарт намрын мөөгийг 15 жил дараалан цуглуулж болно. Энэ хугацааны дараа мод нь мицелид бүрэн устдаг.

Намрын мөөгний колони маш элбэг ургадаг. Нэг хожуулаас та эдгээр үнэ цэнэтэй мөөгний хэдэн литрийг цуглуулж болно. Нээгээгүй малгайтай залуу мөөгийг хөлөөрөө цуглуулдаг. Өсөн нэмэгдэж буй мөөгөнд зөвхөн малгай нь таслагдана. Тэдний хөл нь тэжээллэг чанаргүй.

Эдгээр мөөгний олон жор байдаг. Зөгийн бал мөөгийг чанаж, даршилж, хатааж, давсалж, шарсан ч болно. Мөөг түүж байхдаа дараа жил арвин ургац авахын тулд мицелийг гэмтээхгүйн тулд хөлийг нь модноос "үндсээр нь" сугалах шаардлагагүй.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Гэхдээ ой руу явахдаа урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг санах нь чухал. Олон тооны идэж болох мөөг нь хортой байдаг тул хордлогогүйгээр нэг ч жил өнгөрдөггүй. Ойд орохын өмнө зөвхөн цуглуулахаар төлөвлөж буй зүйлийн шинж тэмдгүүдийг судлах нь чухал бөгөөд тэдгээртэй ижил төстэй шинж тэмдгүүдийг олж мэдэх нь илүү дээр юм. Хэрэв та энэ мөөгийг идэж болно гэдэгт эргэлзэж байвал эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулж, ойд бүү орхи!

Идэх болон хортой мөөгний тухай домог

Хортой мөөгийг идэж болох мөөгнөөс хэрхэн ялгах талаар "эмээ"-н зөвлөгөөг сонсох ёсгүй. Жишээлбэл, зарим хүмүүс хортой зүйлийг ойн амьтан, эмгэн хумс иддэггүй гэж нухацтай үздэг. Энэ мэдэгдлийн бурууг та өөрөө харж болно - хүмүүсийн үхэлд хүргэдэг цайвар баасанд хүртэл ямар ч асуудал байхгүй. Тэдний амьдралыг нахиа, шавьж иднэ. Ойн бэлгүүдийг идэж болохуйц эсэхийг шалгах өөр нэг "маргаашгүй" арга бол хоол хийхдээ мөнгөн халбага (эсвэл сонгино) халаах явдал юм.

Тэд харанхуйлахгүй бол энэ нь мөөгний дунд нэг ч хортой байдаггүй гэсэн үг юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь үнэн биш юм. Мөнгө нь, жишээлбэл, боргоцойноос харанхуйлж болох боловч ижил цайвар шар өвсөөр халаахад өнгө нь өөрчлөгдөхгүй. Та өөрөө шалгаж болно, гэхдээ ийм туршилт хийхгүй байх нь дээр. Мөөг нь зэвэрсэн төмөр, могойн үүрний ойролцоо ургавал хортой болдог гэсэн домог хүмүүсийн дунд байдаг. Ийм түүхийг ардын аман зохиол гэж үзэх ёстой, ардын аман зохиол гэж сонирхолтой боловч бодит үнэ цэнэгүй байх ёстой.

Би хорт мөөгний шинж тэмдгийг мэдэх шаардлагатай юу?

Хортой мөөг ховор байдаг гэж итгэдэг зарим өөдрөг хүмүүсийн итгэл үнэмшил нь инээдтэй бөгөөд аюултай байдаг тул тэдгээрийн ялгарах шинж чанаруудыг хараад өөрийгөө зовоож болохгүй. Үнэндээ эдгээр зүйлийн 90 орчим нь манай ойд байдаг бөгөөд тэдгээрийн 10 орчим нь бидний хувьд үхлийн аюултай.

Мөөгний хордлогоос сэргийлэхийн тулд зөвхөн хүнсний дэлгүүрээс л худалдаж авах хэрэгтэй гэсэн үг биш. Энэхүү нийтлэлийн зорилго нь уншигчдад зөвхөн амттай, идэж болохуйц төрөл зүйлээс гадна тэдгээрийг хортой аналогиас нь ялгах шинж тэмдгүүдийг мэдэхийн чухлыг харуулах явдал юм.

Мөөг-намрын ихэр мөөг

Зарим талаараа идэж болох зүйлүүд нь хортой зүйлтэй төстэй байж болно. Мөн үүнтэй төстэй хэд хэдэн тохиолдол байдаг. Мөөг түүгчдийн дунд "намрын мөөг бол аюултай давхар" хосыг мэддэг. Идэх боломжгүй хамаатан садны нэр нь хуурамч зөгийн бал агарик юм. Энэ нь намрын зөгийн бал агариктай төстэй хэд хэдэн зүйлийн ерөнхий нэр юм. Эдгээр мөөг нь Hyfoloma болон Psalitrella төрөлд багтдаг. Тэдний зарим нь зүгээр л иддэггүй, зарим нь хортой гэж тооцогддог. Бие даасан зүйлийн хувьд тэдгээрийг нөхцөлт идэх боломжтой гэж үзэх эсэх талаар хэлэлцүүлэг байсаар байна. Гэхдээ тэдгээрийг идсэн хүн өөртөө хор хөнөөл учруулахгүй гэсэн тодорхой баримт байхгүй. Тиймээс эрсдэлд орохгүй, зөвхөн намрын мөөг цуглуулахдаа өөрийгөө хязгаарлах нь дээр. Түүгээр ч барахгүй, улиралд тэд ойд маш их байдаг.

Идэж болохгүй, хортой ихрүүд хаана ургадаг вэ?

Хуурамч мөөг нь идэж болох мөөгтэй ижил газарт хожуул, үхсэн мод, амьд модонд ургадаг тул шинэхэн мөөг сонгогч алдаа гаргаж магадгүй юм. Таны цуглуулсан ойн бэлгийг идэж болно гэдэгт итгэлтэй байхын тулд та идэж болох мөөгний шинж тэмдэг болон тэдгээрийн аюултай шинж тэмдгийг мэдэх хэрэгтэй.

Хуурамч зөгийн бал, намрын зөгийн бал хоёрын ялгаа

Аюултай давхар нь идэж болох хамаатан садангаас нь амархан ялгагдах боломжтой.

Таны хамгийн түрүүнд анхаарах ёстой зүйл бол малгайны өнгө. Хүнсний зөгийн бал нь шаргалаас шаргал хүрэн өнгөтэй байдаг. Түүнээс гадна хуучин мөөг нь залуу мөөгтэй харьцуулахад ихэвчлэн бараан өнгөтэй байдаг. Нарнаас хаагдсан малгайны хэсэг нь ихэвчлэн илүү хөнгөн байдаг. Намрын аюултай давхар зөгийн бал нь ихэвчлэн хурц тод өнгөтэй байдаг.

Хоёр дахь ялгах шинж чанар нь спорын өнгө юм. Хоолны мөөгөнцөр нь цагаан өнгөтэй байдаг тул хуучин мөөгний малгай дээр цагаан бүрээсийг харж болно. Энэ бол маргаан юм. Тэдний тусламжтайгаар мөөгийг суурьшуулдаг. Шалгах ёстой гурав дахь зүйл бол зөгийн бал агарикийн хөл дээр мембран "юбка" байгаа эсэхийг шалгах явдал юм. Хуурамч зөгийн бал агарик намар энэ нь байдаггүй. Энэ онцлог нь анхаарах ёстой хамгийн чухал ялгаа юм. Намрын зөгийн балны "юбка" нь залуу мөөгийг бүрхсэн хамгаалалтын бүрхүүлийн үлдэгдэл юм. Намрын зөгийн балны аюултай давхарт ийм хөнжил байхгүй.

Намрын зөгийн бал агарикийн аюултай ихрийг тодруулахад тусалдаг дөрөв дэх ялгаа нь мөөгний тагны дотор талын ялтсуудын өнгө юм. Мөөг нь залуу бол шар ялтсуудтай, хөгшин нь ногоон өнгөтэй чидунтай байдаг тул харьцахгүй байх нь дээр. Намрын мөөг нь ялтсууд нь цөцгий, шаргал эсвэл цайвар шаргал өнгөтэй байдаг.

Тав дахь ялгаа нь мөөгний тагны гадаргуу юм. Намрын мөөг нь жижиг масштабаар хучигдсан байдаг. Түүнээс гадна тэдний өнгө нь малгайгаас бараан өнгөтэй байдаг. Гэвч хуучин мөөг нь масштабаа алдаж, гөлгөр болдог. Ийм хэт ургасан мөөг нь тэжээллэг чанаргүй болсон тул мөөг түүгчид тэднийг сонирхдоггүй нь үнэн.

Хүнсний мөөгийг ялгахад туслах зургаа дахь шинж тэмдэг бол түүний үнэр юм. Намрын мөөг нь сайхан үнэртэй, худал хуурмагийн үнэр нь хөгц үүсгэдэг.

Дүгнэлт

Эдгээр шинж тэмдгүүдийн талаархи мэдлэг нь намрын зөгийн бал агарикийг ялгахад хангалттай байх болно. Мөөгний зураг танд алдаа гаргахгүй байхад тусална. Гэхдээ авах нь бүр ч дээрнамрын мөөг ямар байдгийг танд харуулах туршлагатай мэргэжилтэн. Тэднийг өөрийн нүдээр харвал өөр төрөл зүйлтэй андуурахад хэцүү байх болно. Гэхдээ хөгшин эмэгтэйн дотор нүх байгаа тул мөөг түүгчдийн гол дүрмийг бүү мартаарай: "Хэрэв та итгэлгүй байвал бүү ав."