Beech бол дэлхийд байхгүй өвөрмөц ургамал юм. Мод нь байгалийн нөхцөлд ургадаггүй газарт бараг үндэслэдэггүй. Үүнийг манай улсын нутаг дэвсгэр дээр ядаж цуглуулгын хэлбэрээр ургуулахын тулд Оросын үржүүлэгчид бараг зуун хагас жил зарцуулсан.
Beech мод нь бусад төрлийн материалын дунд өндөр үнэлэгддэг. Ихэнх оронд үүнийг импортоор авдаг тул нэлээд үнэтэй байдаг. Түүгээр хийсэн эд зүйлс нь бусад төрлийн модоор хийсэн ижил төрлийн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй өндөр үнэлэгддэг.
Тохируулга
Дорнын шаргал мод хаана ургадаг вэ? Байгалийн нөхцөлд энэ мод нь далайн түвшнээс дээш мянгаас нэг хагас мянган метрийн өндөрт ургадаг Кавказад түгээмэл байдаг. Энэ нь beech эсвэл холимог навчит ой үүсгэдэг. Тэд Кавказад ойролцоогоор 1 сая га талбайг эзэлдэг бөгөөд энэ нь нийт ойн талбайн 25% юм.
Үүнээс гадна энэ зүйл Крымд өргөн тархсан - далайн түвшнээс дээш 700-аас 1.5 мянган метрийн өндөрт байдаг. Хавцалуудад суурьшиж,голын эрэг, уулсын хойд энгэр дагуу, харьцангуй бага - тэгш тал дээр.
Дэд уулын бүслүүрт шаргал модыг олон иштэй намхан ургасан модоор төлөөлдөг бөгөөд голдуу ёроолдоо нугалж, хонгил нь хонгилтой байдаг. Энэ бол агаарын чийгшил, хөрсний үржил шимийг маш их шаарддаг халуунд дуртай үүлдэр юм.
Зүүн шаргал модны тайлбар
Өнөөдөр бид Орос, Кавказад ургадаг модны тухай ярих болно. Энэхүү хүчирхэг ургамал бол дорнын beech юм. Насанд хүрсэн модны өндөр нь 30-50 метр, их биений диаметр нь хоёр метр хүрдэг. Мод нь хүчирхэг өтгөн өргөн цилиндр эсвэл өндгөвч хэлбэртэй титэмтэй.
Холтос нь нимгэн, гөлгөр. Залуу найлзуурууд нь бага зэрэг ургасан байдаг. Энэ модны нэг онцлог шинж чанар нь гөлгөр үнс саарал их бие, зууван хэлбэртэй навч, төгсгөлд нь бага зэрэг үзүүртэй, төгс тэгш ирмэгтэй байдаг. Навч нь иштэй, ээлжлэн байрладаг. Хавтангийн дээд хэсэг нь нүцгэн, гялалзсан. Дэлбээ нь 2 см-ээс ихгүй урттай, нялцгай биетэй, дорнын шар модны навчны урт нь 7-20 см-ийн хооронд хэлбэлзэж болно. Тэд эрт унадаг.
Цэцэг
Бяцхан, үл анзаарагдам цэцэгсийг нарийн төвөгтэй баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Цэцэг нь ихэвчлэн ганц хүйстэй, ихэвчлэн бисексуал, энгийн перианттай байдаг. Тогтвортой цэцэг нь олон цэцэгт баг цэцэгтэй цугларч, навчны суганаас ургасан урт иштэй наалддаг.
Доор талд гагнасан 5 - 6 зууван хэлбэртэй ухуулах хуудаснаас бүрдсэн, өргөн хүрээтэй хавчуул. Дорнын шаргал мод цэцэглэдэгДөрөвдүгээр сар, бараг навчис гарч ирэхтэй зэрэгцэн.
жимс
Энэ төрлийн шар модны гол үнэ цэнэ нь 9-р сарын сүүлийн хагас буюу 10-р сарын эхээр боловсордог жимс юм. Дорно дахины beech жимс нь гурван талт, гөлгөр, хурц хавиргатай, бор өнгөтэй нэг үртэй самар юм. Тэдний урт нь 2.2 см-ээс хэтрэхгүй, жин нь ойролцоогоор 0.2 гр Самар нь нимгэн модлог перикарптай байдаг. Нэг насанд хүрсэн модноос 90 мянга хүртэл жимс хурааж авдаг.
Жимс-самар нь том ширхэгтэй Сагаган шиг харагдаж байна. Эдгээр самарнаас хоёр, гурвыг нь цуглуулж, хүчтэй модлог бүрхүүлээр бүрхэж, сэвсгэр жижиг бөмбөлөг үүсгэдэг. Тэдний гадаргуу нь зүү шиг процессоор бүрхэгдсэн байдаг. Үнэндээ тэд зөөлөн бөгөөд огт өргөст биш юм. Жимс нь 4 ширхэг болж боловсорч гүйцсэн үед тансаг нь нээгддэг. Уулын доод хэсгээр гурваас дөрвөн жилийн дараа, өндөрлөг газарт 9 жилийн дараа ургац ээлжлэн өгдөг. Самар нэг га-аас 20-1000 кг-ын хооронд хэлбэлздэг.
Модыг цайвар шар өнгөөр цагаанаар будсан. Хэт боловсорсон мод нь ихэвчлэн улаан хүрэн өнгөтэй хуурамч цөмтэй байдаг. Жилийн цагиргууд бүх зүсэлт дээр тод харагдаж байна.
Чимэглэлийн шинж чанарууд
Дорнын шаргал мод нь ногоон хана, хашлагад өргөн хэрэглэгддэг гоёл чимэглэлийн мод, бут сөөг (залуу үед). Тэд олон шилмүүст болон навчит ургамлуудтай хослуулан сайхан харагдаж байна. Beech нь дан болон бүлгийн тариалалтанд ашиглагддаг. Ихэнхдээ эдгээр ургамлууд нь хотын цэцэрлэгт хүрээлэн, эмнэлэг, сувилал, амралтын газар, хүүхдийн зусланг чимэглэдэг. Энэ үед ургамал нь гоёл чимэглэлийн шинж чанартай байдагжилийн турш, харин шаргал мод нь ялангуяа намрын улиралд, навчис нь тод алтан улбар шар өнгөтэй болдог.
Сонирхолтой баримт
Нэг га шаргал ойд өдөрт 3.5-5 мянган тонн усны уур агаар мандалд ялгардаг. Энэ нь ойн дээгүүр манан, үүлэрхэг байгааг тайлбарлаж байна. Усан дахь хатуу модны хэрэгцээ нь давирхайтай модноос хамаагүй их байдаг тул агаарын чийгшлийг нэмэгдүүлдэг. Ингэснээр тэд уур амьсгалыг зохицуулдаг. Навчит ойг бөөнөөр нь тайрах нь урт хугацааны уур амьсгалын өөрчлөлтөд хүргэдэг бөгөөд ихэвчлэн сөрөг байдаг.
Химийн найрлагын онцлог
Дорно дахины самрын цөмд агуулагддаг:
- 48% хүртэл уураг;
- цардуул ба элсэн чихэр (3 - 5%);
- токоферол;
- органик хүчил ба тосны тос (50 - 57%);
- таннин;
- азотт бодис (30% хүртэл);
- нимбэгийн болон алимны хүчил.
Үүнээс гадна тэдгээр нь самар шарж идэхэд задардаг хортой фагин алкалоид агуулдаг. Үүний үр дүнд тэд хүмүүст хор хөнөөлгүй болдог. Креозотын 5 орчим хувь нь шар модны давирхайг агуулдаг. Энэ бодис нь янз бүрийн фенолуудын холимог юм. Холтос нь ваниллозид, нимбэгийн хүчил агуулдаг. Мод нь циклопентанол ба этил гуаиакол агуулдаг.
Эмнэлгийн хэрэглээ
Анагаах ухаанд креозотыг гаднаас нь ариутгагч, идэшлэгч бодис болгон ашигладаг. Амьсгалын замын архаг катаррын үед дотооддоо хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Гэрийн хэрэглээ
Дорнын шаргал мод өвөрмөц шинж чанартай. Гэсэн хэдий ч энэ нь ялзралд тийм ч тэсвэртэй биш юм. Бат бөх, бат бөх байдлын хувьд туулайн бөөр, царс, шилмүүст модноос хамаагүй доогуур байдаг тул барилгын ажилд бага ашигладаг. Энэ нь ихэвчлэн тавилгын үйлдвэрлэлд (өмнө нь нугалж Венийн тавилга хийдэг байсан), баррель саваа үйлдвэрлэх, паркет үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Үүнээс гадна тусгай нэгдлүүд, дээврийн заамал хавтангаар урьдчилсан нэвчилт хийсний дараа дэрийг үүнээс хийдэг.
Модны уян хатан чанараас шалтгаалан түүгээр хөгжмийн зэмсэг хийдэг. Beech бол хутганы бариул, зэвсгийн бөгс үйлдвэрлэхэд маш их эрэлт хэрэгцээтэй материал юм. Beech бол амьсгалах чадвар өндөртэй дунд зэргийн нягтралтай зүйл юм. Мод нь чийгийг амархан шингээдэг тул хадгалах, боловсруулах тусгай нөхцөл шаарддаг.
Beech самар нь гурил хийхэд хэрэглэгддэг ба түүнээс тусгай бялуу хийдэг. Энэ нь болгоомжтой хальсалж, сайн шарсан самарнаас хийгдсэн. Үүн дээр бага зэрэг улаан буудайн гурил нэмснээр та хуушуур, хуушуур, үйрмэг жигнэмэг хийхэд маш сайн хольц авах боломжтой.
Beech самар бол Кавказын ойд амьдардаг амьтад, тухайлбал зэрлэг гахайн үнэ цэнэтэй тэжээллэг хоол юм. Нэмж дурдахад, амьтад газарт булагдсан, тэд beech ойн залуу найлзуурыг өгдөг. Beech мөчрүүдийг гэрийн ямаа, хонины тэжээл болгон ашигладаг.
Сайн чанарын хүнсний тосыг самарнаас гаргаж авдаг. Энэ нь цайвар шаргал өнгөтэй байнаамт, тэжээллэг чанар нь оливын тосоос дутахгүй. Жигнэхдээ тэдгээрийг ихэвчлэн бүйлс, самрын тосоор сольдог. Нэмж дурдахад тэдгээрийг салатаар амталж, хоёр дахь болон эхний хоол, мөн чихэрлэг бүтээгдэхүүнд нэмдэг. Тосыг дарсны дараа үлдсэн бялууг кофены орлуулагч бэлтгэхэд ашигладаг. Сонирхолтой нь, beech нь хамгийн амттай модны нэг гэж тооцогддог. Нэг ширхэг холтос таслаад эрүүл, амттай, маш амттай шаргал модны шүүс цуглуулж болно.
